Team kalorik Kitchen Originals TKG PIE 1001 XL Manual De Instrucciones página 26

Fax +32 2 359 95 50
6. Fermez l'appareil à tarte et cuisez pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que la pâte
soit brune et cuite.
7. Laissez refroidir légèrement et alors retirez soigneusement à l'aide d'une pelle à tarte
ou d'une spatule.
Préparation: 1 quiche
Ingrédients
4 œufs battus
4 cuillères à soupe de crème double
100g de bacon fumé, coupé et cuit
Un petit oignon pelé et coupé
100g de patates cuites et coupées
75g de gruyère
25g de parmesan
Assaisonnement
2 cuillères à soupe de persil frais, finement coupé
200g de pâte brisée, roulée et coupée avec le côté large de l'emporte-pièce pour faire une
base de pâte
Méthode
1. Préchauffez l'appareil à tarte jusqu'à ce que la lumière verte apparaisse.
2. Mélangez tous les ingrédients ensemble hormis la pâte, en gardant un peu de
fromage.
3. Appuyez sur la base de la pâte brisée dans le puits de pâte.
4. Versez le mélange dans la base de pâte et recouvrez avec les restes du fromage.
5. Fermez l'appareil à tarte et cuisinez pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que la
préparation soit cuite et brune sur les bords.
6. Retirez soigneusement la quiche et servez-la froide ou chaude.
(Si la préparation n'est pas tout à fait prête, débranchez l'appareil à tarte et laissez la
quiche à l'intérieur pendant encore 5 minutes avec le couvercle fermé.)
Préparation: 1 tarte
Ingrédients
1 cuillère à soupe d'huile
300g de bifteck, coupé
1 petit oignon épluché et finement coupé
2 gousses d'ail épluchées et écrasées
1 céleri finement coupé
2 cuillères à soupe de farine
150ml de bière brune
100ml de bouillon de bœuf
4 champignons coupés
2 cuillères à café de vinaigre balsamique
Assaisonnement
200g de pâte brisée, roulée et coupée avec la partie large de l'emporte-pièce pour la base
175g de pâte feuilletée roulée et coupée avec le petit côté de l'emporte-pièce pour le haut
Du lait pour glacer
Copies of the I/B. Please reproduce them without any
changes except under special instruction from Team
International BELGIUM. The pages must be reproduced
and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
width x 210 mm height). When folding, make sure you
keep the good numbering when you turn the pages of
the I/B. Don't change the page numbering. Keep the
language integrity.
Quiche au lard fumé
Steak et Tourte
26
Assembly page 26/80
TKG PIE 1001 XL - 141225