Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Fax +32 2 359 95 50
Príprava
1.
V hrnci rozpustite maslo, pridajte cibuľu, zeler a mrkvu a povarte 5 minút na strednej
teplote, aby sa zelenina trocha podusila.
2.
Vmiešajte múku a varte na strednej teplote asi jednu minútu.
3.
Primiešajte mlieko, za stáleho miešania uveďte do varu a miešajte pokým masa
nezačne hustnúť.
4.
Odstavte, primiešajte kuracie mäso, horčicu, hrášok a práškový kurací vývar,
okoreňte podľa chuti.
5.
Rozohrejte prístroj na koláče, počkajte, kým sa rozsvieti zelená kontrolka.
6.
Do otvorov vtlačte na dno cesto.
7.
Pridajte pripravenú plnku a zakryte vrchnou časťou cesta, a potrite trochou mlieka.
8.
Prístroj na koláče zatvorte a pečte 10-12 minút do zlatohneda.
9.
Koláče opatrne vyberte a podávajte.
Recept sa hodí na spotrebovanie zbytkov pečeného kurčaťa a zeleniny.
Na 1 koláč
Prísady
1 polievková lyžica oleja
1 cibuľa, očistená a nakrájaná
1 strúčik cesnaku, očistený a rozdrvený
1 červenej papriky nakrájanej na kocky
250 g umytého mladého listového špenátu
2 polievkové lyžice tučnej smotany
50 g drobivého syra Feta
1 polievková lyžica píniových orieškov
1 štipka muškátového orieška
čierne korenie
šťava z ½ citróna
4 pláty lístkového cesta
25 g rozpusteného masla
Príprava
1.
Predhrejte prístroj na koláče, počkajte, kým sa rozsvieti zelená kontrolka.
2.
V hrnci opečte na oleji cibuľku, cesnak a korenie.
3.
Primiešajte špenát a mierne ho prehrejte. Pridajte ostatné prísady okrem lístkového
cesta a rozpusteného masla. Všetko dobre premiešajte a nechajte krátko povariť.
4.
Pláty lístkového cesta z oboch strán potrite rozpusteným maslom. Položte dva plátky
cesta vodorovne na dno plechu na pečenie v prístroji na koláče a dva zvyšné kúsky
cesta umiestnite zvislo na spodný plech na pečenie. Naplňte špenátovou zmesou.
5.
Zvyšné konce cesta preložte tak, aby zakrývali plnku a potrite ich maslom.
6.
Prístroj na koláče zatvorte a koláčiky pečte 10-15 minút do zlatohneda.
7.
Mierne ochlaďte a potom opatrne koláče vyberte cukrárskym nožom alebo
obracačkou na vyberanie z panvice a podávajte.
Copies of the I/B. Please reproduce them without any
changes except under special instruction from Team
International BELGIUM. The pages must be reproduced
and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
width x 210 mm height). When folding, make sure you
keep the good numbering when you turn the pages of
the I/B. Don't change the page numbering. Keep the
language integrity.
Koláč so špenátom a syrom feta
74
Assembly page 74/80
TKG PIE 1001 XL - 141225
Publicidad
Tabla de contenido
