Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Fax +32 2 359 95 50
Sposób przygotowania
1.
Rozpuść masło w rondelku, dodaj cebulę, selera, marchewkę i gotuj na średnim
ogniu przez 5 minut do momentu aż warzywa delikatnie zmiękną.
2.
Wymieszaj z mąką i gotuj na średnim ogniu przez 1 minutę.
3.
Wymieszaj z mlekiem i doprowadź do wrzenia, ciągle mieszając, do momentu aż
zgęstnieje.
4.
Zdejmij z ognia, wymieszaj z kurczakiem, musztardą, bulionem i groszkiem, dopraw do
smaku.
5.
Podgrzej urządzenie do momentu aż zaświeci się zielona lampka.
6.
Włóż do urządzenia podstawę z ciasta.
7.
Dodaj nadzienie z kurczaka do bazy z ciasta, a następnie nałóż górne części z ciasta
francuskiego. Posmaruj mlekiem.
8.
Zamknij urządzenie i piecz przez 10-12 minut, do momentu aż ciasto będzie złocisto
brązowe i upieczone.
9.
Ostrożnie wyciągnij ciasto, możesz je już podawać.
Jest to świetny przepis na niewykorzystane resztki pieczonego kurczaka i warzyw.
Przepis na 1 szt.
Składniki
1 łyżeczka oleju
1 cebula, obrana i posiekana
1 ząbek czosnku, obrany i zmiażdżony
1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
250g umytych, drobnych liści szpinaku
2 łyżki śmietany
50g rozdrobnionego sera feta
1 łyżka orzeszków piniowych
Szczypta gałki muszkatołowej
Czarny pieprz
Sok z ½ cytryny
4 arkusze ciasta filo
25g roztopionego masła
Sposób przygotowania
1.
Podgrzej urządzenie do momentu aż zaświeci się zielona lampka.
2.
Podgrzej olej w rondelku i podsmaż przez kilka minut cebulę, czosnek i pieprz.
3.
Wymieszaj ze szpinakiem i podduś na delikatnym ogniu. Dodaj pozostałe składniki, z
wyjątkiem ciasta filo i roztopionego masła. Dobrze wymieszaj i gotuj przez kolejną
minutę.
4.
Posmaruj każdą warstwę ciasta filo roztopionym masłem. Umieść w urządzeniu 2
warstwy ciasta poziomo, a następnie 2 kolejne warstwy pionowo. Wypełnij mieszanką
ze szpinakiem.
5.
Zagnij resztę wystającego ciasta, tak aby przykryło nadzienie i posmaruj roztopionym
masłem.
6.
Zamknij urządzenie i piecz przez 10-15 minut, do momentu aż ciasto będzie złocisto
brązowe i upieczone.
7.
Schłódź lekko, a następnie ostrożnie wyciągnij ciasto z urządzenia za pomocą
szpatuły.
Copies of the I/B. Please reproduce them without any
changes except under special instruction from Team
International BELGIUM. The pages must be reproduced
and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
width x 210 mm height). When folding, make sure you
keep the good numbering when you turn the pages of
the I/B. Don't change the page numbering. Keep the
language integrity.
Pie ze szpinakiem i serem fetą
66
Assembly page 66/80
TKG PIE 1001 XL - 141225
Publicidad
Tabla de contenido
