ДЕСЕРТ-
№
ТЕР
КЕСЕКТЕР
Құймақтар
4
Вафлилер
4
Тіліктелген
4
ананас
РЕЦЕПТІЛЕР
КҮЛЕГЕШ
ҚУЫРЫЛҒАН
БЕКОН ЖӘНЕ КҮЙДІРІЛГЕН НАН
ИНГРЕДИЕНТТЕР:
-
2 жұмыртқа
-
2 тілік бекон
-
1 десерт қасық сүт
-
талғамға сай мөлшердегі тұз бен бұрыш
-
2 тілік күйдірілетін нан
ДАЙЫНДАУ:
Жұмыртқаларға сүт пен тұзды қосып, аздаған
көпіршіген қоспа шыққанша шайқаңыз. Қатпарлы
табаларды енгізіп, OPEN GRILL (Ашық гриль)
режиміне орнатыңыз. Төменгі термостат тетігін
240°C-қа, жоғарғы тетікті 240°C-қа реттеңіз.
Гриль табасын алдын ала қыздыру үшін START/
STOP түймесін басыңыз. READY (Дайын) хабары
көрінген кезде, араластырылған жұмыртқаны
табаның бұрышына құйып, біркелкі пісуі үшін
ағаш қалақпен 2-3 минут араластырып отырып
пісіріңіз. Сол табада бір уақытта бекон тіліктерін
пісіру уақытының ортасында аударып, 3-4 мин
тағы пісіріңіз; басқа қатпарлы табаға нан тіліктерін
қойып, пісіру уақытының ортасына келгенде ір
аударып, тағы 3-4 минут күйдіріңіз. Осының бәрін
сәндеп қосып, үстелге ұсыныңыз.
ТАБА РЕЖИМІ
ТАБАЛАР
АШЫҚ ГРИЛЬ
ТИГІЗБЕ ГРИЛЬ
ВАФЛИЛЕР
ТИГІЗБЕ ГРИЛЬ
гриль
ЖҰМЫРТҚА,
°C
таба
200
1 - 2 - 3
200
ҚУЫРЫЛҒАН НАНДАР МЕН БАЯЛДЫ
КРЕМІ
ИНГРЕДИЕНТТЕР:
-
1 баялды
-
100 г рикотта
-
талғамға сай мөлшердегі ұнтақ сарымсақ
-
талғамға сай мөлшердегі ақжелкен
-
4 десерт қасық зәйтүн майы
-
талғамға сай мөлшердегі тұз
-
талғамға сай мөлшердегі бұрыш
-
1 батон нан
ДАЙЫНДАУ:
Баялдыларды
тазалап, қалың тіліктерге тураңыз.
Қатпарлы табаны енгізіп, пісіру тетігін OPEN
GRILL (Ашық гриль) режиміне орнатыңыз. Төменгі
термостат тетігін 240°C-қа, жоғарғы тетікті 240°C-
қа реттеңіз. Гриль табасын алдын ала қыздыру
үшін START/STOP түймесін басыңыз. READY
(Дайын) хабары көрінген кезде, баялдыны төменгі
табаға салып, жұмсарғанша шамамен 8-10 минут
пісіріңіз. Баялдыны ірі тіліктерге турап, рикотта,
қыша, туралған ақжелкен, бір шымшым тұз, бір
шымшым бұрыш және май қосып, миксерге
салыңыз. Біркелкі және майда қоспа алу үшін
араластырыңыз. Нанды тіліктеп турап, зәйтүн
майымен майлаңыз да, CONTACT GRILL (Тигізбе
гриль) режимінде қатпарлы табаларда 240°C-та
талғамға сай қызарғанша 1-2 минут пісіріңіз.
Баялды кремін күйдірілген нан тіліктеріне
жағып, екі десерт қасық майды сепкілеп, үстелге
ұсыныңыз.
352
МИН.
КЕҢЕСТЕР
4 - 5
табаларды
лаңыз, пісіру бары-
сында
аударыңыз
4 - 5
табаларға сары май
жағыңыз
5 - 6
табаларға сары май
жағыңыз
жақсылап
жуып,
май-
жартылай
қабығынан