Cuisinart TOA-60 Manual De Instrucciones página 71

3 . Colocar los huevos en un tazón grande . Batir ligeramente, usando una
batidora de mano, y luego agregar poco a poco el azúcar . Mezclar por
1 a 2 minutos, hasta obtener una mezcla suave y espesa . Agregar la
vainilla y seguir batiendo para incorporar los ingredientes .
4 . Agregar la harina y la sal a la mezcla de chocolate; revolver Incorporar
la mezcla de chocolate a la mezcla de huevo, revolviendo hasta
obtener una mezcla homogénea .
5 . Colocar la mantequilla de maní, el azúcar glasé y la mantequilla
derretida en un tazón pequeño; revolver para mezclar .
6 . Echar la mezcla de chocolate en el molde preparado . Agregar
cucharadas de la mezcla de mantequilla de maní y usar un tenedor o
un cuchillo para "cortarla", logrando el efecto decorativo deseado .
7 . Elegir la función BAKE, ajustar la temperatura a 350°F y fijar el tiempo
en 25 minutos . Después de 5 minutos, colocar el molde en el horno
precalentado . Hornear por aproximadamente 20 minutos, hasta que las
orillas estén ligeramente secas . Dejar enfriar por completo, y luego
refrigerar por una noche antes de cortar y servir .
Información nutricional por "brownie":
Calorías 317 (57 % de grasa) • Carbohidratos 32 g • Proteínas 5 g • Grasa 21 g • Grasa
saturada 11 g • Colesterol 61 mg • Sodio 107 mg • Calcio 17 mg • Fibra 2 g
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