Collegamenti Elettrici; Connessioni Del Gas E Del Circuito Della Birra; [A] Bombola Di Gas Co2 - Hoshizaki DBF-AS65WE-EU Manual De Instrucciones

6. COLLEGAMENTI ELETTRICI

Lo spillatore deve essere collegato a massa conformemente alle norme elettriche nazionali e locali vigenti.
Per prevenire gravi lesioni da folgorazione alle persone o gravi danni all'unità, collegare allo spillatore un cavo di massa adeguato.
Scollegare la spina dalla presa elettrica di rete prima di eseguire qualsiasi intervento di manutenzione, riparazione o pulizia.
La variazione di tensione massima consentita è di ±10% della tensione nominale. L'utilizzo dell'unità al di fuori di questo
intervallo può causare fumo, innescare fiamme, danneggiare l'unità o provocare cali di prestazioni.
* Questo apparecchio richiede un'alimentazione elettrica a parte. L'alimentazione elettrica deve essere protetta da un interruttore
automatico adeguato.
* In genere è necessario ottenere un permesso e l'assistenza da parte di un elettricista autorizzato.
* Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito con un cavo nuovo fornito dal proprio rivenditore/fornitore.

7. CONNESSIONI DEL GAS E DEL CIRCUITO DELLA BIRRA

[a] BOMBOLA DI GAS CO2

Utilizzare una bombola di gas CO2 progettata per l'uso con la birra. Tutti gli altri tipi di bombole possono causare esplosioni o
inquinare l'aria.
Quando la bombola di gas CO2 viene spostata il tappo deve essere sempre chiuso. Evitare urti per prevenire il rischio di
esplosioni o perdite di gas.
Tenere la bombola di gas CO2 al riparo dai raggi diretti del sole e da temperature superiori ai 40 °C per evitare il rischio di
surriscaldamento e di esplosione.
Per prevenire il rischio di perdite di gas, il regolatore deve essere munito di una guarnizione intatta. In caso contrario,
contattare il punto vendita, il produttore della birra o il distributore per installare una nuova guarnizione.
Disporre la bombola di gas CO2 in verticale e fissarla saldamente con la catenella accessoria per prevenire il rischio di
ribaltamento e dunque di lesioni o esplosioni.
Non avvicinare il viso alla bombola di gas CO2 mentre si soffia via lo sporco e la polvere dal giunto del regolatore. La polvere
negli occhi può offuscare la vista.
Maneggiare il regolatore con cautela per evitare possibili urti. In caso contrario potrebbero verificarsi dei malfunzionamenti,
con conseguente rischio di esplosione del tubo o del fusto della birra.
Prima di aprire la valvola principale della bombola di gas CO2 e prima di rimuovere l'innesto del fusto, impostare il regolatore
a "0". In caso contrario, la repentina applicazione della pressione del gas nel fusto della birra potrebbe causare un'esplosione
o far saltare via l'innesto del fusto.
1) Aprire per un secondo la valvola principale della nuova bombola di
gas CO2 per soffiare via dal giunto la polvere e lo sporco (unitamente
al gas CO2).
2) Controllare la guarnizione del regolatore. Se la guarnizione manca
o è danneggiata, installarne una nuova. (Contattare il punto vendita,
il produttore della birra o il distributore.)
3) Installare il regolatore sulla bombola di gas CO2 fissandolo saldamente.
Per prima cosa stringere il dado a mano, quindi continuare a
stringere con la chiave accessoria in modo tale che l'indicatore di
livello sia in verticale.
AVVERTENZA
L'APPARECCHIATURA DEVE ESSERE COLLEGATA A MASSA
ATTENZIONE
AVVERTENZA
AVVISO
Indicatore di
livello
Regolatore
Manopola di
regolazione
163
ITALIANO
Dado
Valvola principale
Bombola di gas
CO2
Guarnizione
* Il disegno del regolatore varia
tra le diverse aziende produttrici
di birra.