Moulinex MAP UNO OW300001 Manual De Instrucciones página 38

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  • ESPAÑOL, página 42
Das Backergebnis entspricht nicht Ihren Erwartungen?
Während des Backzyklus
wurde die
bedient.
Zu wenig Mehl
Zu viel Mehl
Zu wenig Hefe
Zu viel Hefe
Zu wenig Wasser
Zu viel Wasser
Zu wenig Zucker
Schlechte Mehlqualität
Falsche Proportionen der
Zutaten (zu große Mengen)
Wasser zu warm
Wasser zu kalt
Falsches Programm
SUCHANLEITUNG FÜR TECHNISCHE STÖRUNGEN
FEHLER
Knethaken bleibt in der Backform stecken
Knethaken bleibt im Brot stecken.
Nichts passiert nach Druck auf
Nach Druck auf
läuft zwar der Motor,
aber der Teig wird nicht geknetet
Nach Aufnahme eines zeitversetzten
Backzyklus (Timer) ist das Brot nicht genug • Die Hefe ist mit Salz bzw. Wasser in Berührung gekommen.
aufgegangen, oder nichts ist passiert
Es riecht verbrannt
38
FEHLERSUCHANLEITUNG
Die folgende Tabelle kann Ihnen helfen.
Brot
Brot zu stark
zu stark
aufgegangen,
aufgegangen
dann zusa-
mengefallen
ABHILFE
• In Wasser einweichen und dann herausziehen.
• Knethaken leicht ölen, bevor die Zutaten eingefüllt werden.
• Der Backautomat ist zu heiß. Zwischen zwei Backzyklen
1 Stunden warten.
• Es wurde ein zeitversetzter Start (Timer) programmiert.
• Das gewählte Programm hat einen Vorheizzyklus.
• Die Backform ist nicht richtig eingesetzt.
• Der Knethaken fehlt oder sitzt nicht richtig.
• Sie haben nach der Timer-Einstellung vergessen, auf
• Der Knethaken fehlt.
• Ein Teil der Zutaten ist neben die Backform gefallen:
Backautomaten abkühlen lassen und das Geräteinnere nur mit
einem feuchten Schwamm, ohne Reinigungsmittel, auswaschen.
• Der Teig ist übergelaufen: die Zutatenmenge ist zu groß,
vor allem der Flüssigkeitsanteil. Die Mengenangaben
der Rezepte einhalten.
Brot
Kruste
nicht genug
nicht braun
aufgegangen
genug
Brot außen
Oberseite
braun,
und Seiten
aber innen
bemehlt
nicht genug
gebacken
zu drücken.

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