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INDICE
IT
1 MESSA IN FUNZIONE .................................... 1
1.1 PRIMA ACCESIONE DEL DISPOSITIVO ............ 1
1.2 POWER FAILURE ............................................ 1
1.3 TACITAZIONE DEL BUZZER ............................ 1
2 DISPLAY ........................................................ 2
2.1 TASTI ............................................................. 2
2.2 ICONE ............................................................ 3
3 IMPOSTAZIONI ............................................. 5
3.1 CENNI PRELIMINARI ....................................... 5
3.2 LINGUE ........................................................... 5
3.3 STATI INTERNI ............................................... 5
3.4 PARAMETRI ................................................... 5
3.5 ALLARMI HACCP ............................................ 6
3.6 RIPRISTINO DATI ............................................ 6
3.7 REAL TIME CLOCK ........................................... 6
4 FUNZIONI ..................................................... 7
4.1 CICLI DI FUNZIONAMENTO ........................... 7
4.2 TEST DI INDERIMENTO SONDA SPILLON.E ..... 8
4.3 ABBATTIMENTOƒSURGELAZIONE E
CONSERVAZIONE ................................................. 8
4.4 PRERAFFREDDAMENTO ............................... 10
4.5 SBRINAMENTO MANUALE .......................... 11
4.6 SANIFICAZONE PESCE ................................... 12
4.7 INDURIMENTO GELATO .............................. 13
4.8 SCONGELAMENTO ....................................... 14
4.9 STERILIZZAZIONE CELLA .............................. 15
4.10 RISCALDAMENTO SONDA SPILLONE ......... 16
4.11 RICETTE ..................................................... 16
5 GESTIONE DELLE UTENZE ............................. 18
5.1 RISCALDAMENTO CORNICE PORTA ............. 18
5.2 COMPRESSORE ........................................... 18
5.3 VENTOLE EVAPORATORE ........................... 19
5.VENTOLE CONDENSATORTE ........................... 19
5.5 ALLARME ...................................................... 20
5.6 RISCALDAMENTO SONDA SPILLONE ............ 20
5.7 STERILIZZAZIONE CELLA ............................... 20
5.8 SBRINAMENTO ............................................. 20
5.9 RESISTENZE SCONGELAMENTO ................... 20
5.10 LUCE CELLA ................................................ 20
6 PARAMETRI DI CONFIGURAZIONE ................ 21
7 ALLARMI ..................................................... 30
7.1 ALLARMI ...................................................... 30
8 COLLEGAMENTO ELETTRICO ........................ 34
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