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Sammic AT-3 Manual De Instrucciones página 163

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A descongelação também pode ser efetuada automaticamente durante a conservação ou pré-arrefecimento
intervalos de
tempo definidos pelo parâmetro d0, desde que este valor não esteja definido para 0.
Independentemente da forma como foram iniciados, os ciclos de descongelação são geridos pelos
seguintes parâmetros. intervalo d0 entre dois descongelamentos consecutivos
d1
tipo de descongelação
d2
temperatura do evaporador para fim do descongelamento (pode
ser definido se P4 estiver definido para 1)
d3
duração de descongelação
d4
arranque de degelo no início de um ciclo de congelação de abatimento/ultra-congelação
d5
atraso de arranque de descongelação desde o início da conservação após
abatimento/ultra-congelaçãode
d7
duração de descongelação
d15
Duração mínima do compressor para iniciar
descongelação por gás quente
d16
antes de descongelar
descongelação
por gás
quente)
O tipo de descongelação pode ser selecionado pelo parâmetro d1. Há quatro maneiras de realizar um
ciclo de descongelação.
d1=0
descongelação elétrica
d1=1
descongelação por gás quente
d1=2
descongelação por ar
d1=3
descongelação
A descongelação é ativada automaticamente no início de um ciclo de congelação de abatimento/ultra-congelação se
d4=1. Independentemente do valor do parâmetro d4, a descongelação automática é ativada com um atraso em
comparação com o início da fase de conservação definida pelo parâmetro d5.
Se a sonda do evaporador estiver activa quando um ciclo de descongelação for ativado, só começará se a temperatura
indicada pela sonda do evaporador for inferior ao valor do parâmetro d2.
A descongelação termina quando a temperatura do evaporador está acima do valor do parâmetro d2 ou se a temperatura
não tiver sido atingida dentro do tempo exigido fixado pelo parâmetro d3.
Quando o pré-arrefecimento está em curso, não é possível iniciar um ciclo de descongelação.
Higienização de peixes
4.6
O ciclo de higienização de peixes só está disponível com o uso de uma sonda agulha.
Aceda ao menu CICLOS ESPECIAIS
aparecerá o ícone
de
arranque
Este ciclo especial consiste nas seguintes fases:
- Abatimento com o ajuste definido na camara pelo parâmetro r19 e com o ponto de regulação da temperatura do
produto definido pelo parâmetro r20;
- Manutenção e duração do período de tempo fixado pelo parâmetro r21 e pelo ponto de ajuste da camara dado por r20;
- Conservação da camara dado pelo parametro r22.
(pode ser definida se for selecionado a
por ar e
porta aberta
utilizando a
tecla
e a
próxima vez
que for pressionado
a duração de
e selecione HIGIENIZAÇÃO DE PEIXE: neste ponto
o
ciclo começará.
12
PT
em

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