Sammic AT-3 Manual De Instrucciones página 151

1 FUNCIONAMENTO ........................................
DO ................................................................
DISPOSITIVO ................................................. 1
1.1 INTERRUPTOR INICIAL-ON ............................. 1
1.2 FALHA DE
POTÊNCIA1 ....................................................
1.3 SILENCIAR ....................................................... A
ALARME ........................................................ 1
2 DISPLAY ......................................................... 2
2.1 CHAVES .......................................................... 2
2.2 ÍCONES ........................................................... 3
3 DEFINIÇÕES .................................................. 5
3.1 INFORMAÇÕES INICIAIS ................................ 5
3.2 LÍNGUAS ........................................................ 5
3.3 ESTADO INTERNO .......................................... 5
3.4 PARÂMETROS ................................................. 5
3.5 HACCP ALARMES ........................................... 6
3.6 RESTAURAR OS DADOS .................................. 6
3.7 RELÓGIO DE TEMPO REAL
4 FUNÇÕES ...................................................... 7
4.1 CICLOS OPERACIONAIS .................................. 7
4.2 TESTE DE INSERÇÃO DA SONDA AGULHA
4.3 ABATIMENTO (CHILLINGĖBLAST)
CONGELAÇÃO e CONSERVAÇÃO .......................... 8
4.4 PRÉ-ARREFECIMENTO .................................. 10
4.5 DESCONGELAÇÃO MANUAL
4.6 SANEAMENTO DE PEIXES ..............................12
INDICE
.............................. 6
...... 8
......................... 11
4.7 ENDURECIMENTO DE GELADO .................... 13
4.8 DESCONGELAÇÃO ........................................ 14
4.9 ESTERILIZAÇÃO DA CAMARA
4.10 AQUECIMENTO DA SONDA AGULHA ........ 16
4.11 RECEITAS .................................................... 16
5 GESTÃO DO UTILIZADOR .............................. 18
5.1 AQUECIMENTO DA MOLDURA
5.2 COMPRESSOR .............................................. 18
5.3 VENTILADORES DE EVAPORAÇÃO
5.4 VENTILADORES DO CONDENSADOR
5.5 ALARMES ...................................................... 20
5.6 AQUECIMENTO DA SONDA DE
5.7 ESTERILIZAÇÃO DA CAMARA
5.8 DESCONGELAÇÃO ........................................ 20
5.9 RESISTÊNCIAS DE DESCONGELAÇÃO ............ 20
5.10 LUZ DA CAMARA ........................................ 20
6 PARÂMETROS DE CONFIGURAÇÃO .............. 21
7 ALARMES .................................................... 30
7.1 ALARMES ...................................................... 30
8 LIGAÇÃO ELÉTRICA ....................................... 34
PT
....................... 15
DA PORTA ... 18
................ 19
............ 19
AGULHA ...... 20
....................... 20