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IT
GESTIONE DELLE UTENZE
5
Riscaldamento cornice porta
5.1
L'uscita è presente solo se l'utenza gestita dall'uscita K4 è la resistenza cornice porta (u1 = 0).
Questa funzione si attiva automaticamente quando il controllore è acceso o è in corso una funzione e la temperatura in
cella scende sotto al valore dato dal parametro u5. L'uscita viene disattivata quando la temperatura sale al di sopra di
u5 + 2º C.
Se è in corso un errore sonda cella, le resistenze non vengono attivate o vengono disattivate nel caso siano attive.
L'apertura della porta disattiva la resistenza.
Compressore
5.2
La gestione del compressore si differenzia in base al ciclo attivato, come specificato di seguito.
Abbattimento, surgelazione, preraffreddamento, indurimento gelato, sanificazione
Il compressore si attiva se la temperatura in cella è superiore al setpoint impostato per il tipo di ciclo in corso +
l'isteresi data dal parametro r0; si disattiva quando la temperatura scende sotto al valore di setpoint impostato per la
fase in corso.
Le accensioni e spegnimenti del compressore devono rispettare i tempi di sicurezza definiti dai parametri C0, C1, C2 e
C3. Inoltre devono essere rispettati i tempi di gocciolamento in caso di attivazione dopo uno sbrinamento.
Se si presenta un guasto alla sonda cella durante un ciclo di conservazione, il compressore viene attivato ciclicamente
in base al valore dei parametri C4 e C5 se si tratta di una conservazione dopo un abbattimento; in base al valore dei
parametri C4 e C9 se si tratta di una conservazione dopo una surgelazione.
Sbrinamento
Durante uno sbrinamento lo stato del compressore dipende dal valore del parametro d1. Se d1 è uguale a 0, 2 o 3,
allora il compressore sarà spento.
Se d1 è uguale a 1, il compressore resterà acceso per tutta la durata dello sbrinamento e qualora fosse spento alla
richiesta di sbrinamento, verrà acceso per il tempo dato dal parametro d15 prima dell'avvio dello sbrinamento. Al
termine dello sbrinamento il compressore deve rimanere spento per il tempo dato dal parametro d7.
Se il parametro d16 è diverso da 0, all'avvio di uno sbrinamento a gas caldo il compressore verrà spento per il tempo
di pregocciolamento dato dal parametro d16.
Scongelamento
Il compressore si accende se la temperatura della cella è maggiore o uguale a SP+ r38 +r40, dove SP è il setpoint di
lavoro in base alla fascia di carico, r38 la soglia relativa zona neutra e r40 il differenziale del setpoint cella per
l'attivazione del compressore. Si spegna se la temperatura della cella è minore o uguale a SP + r38.
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