Instant Pot PRO PLUS Serie Manual De Usuario página 130

Liberar presión
Use la opción NR (Natural) para despresurizar el aparato después de cocinar alimentos con
un alto contenido en almidón (como sopas, costillas, chile, pasta, copos de avena y gachas) o
después de cocinar alimentos que se expanden al cocinarse (como habas y granos).
Liberación rápida (QR o QPR)
Una vez finalizado el proceso de cocción, se produce una caída rápida de la presión y la
temperatura para evitar que los alimentos se cocinen en exceso. Es perfecta para cocinar
verduras y mariscos delicados de forma rápida.
Qué hacer
Pulse el campo Ventilación en el panel
de control para cambiar a ventilación
Rápida.
Canning
Sauté
Natural
Delay Start
NO USE la opción QR cocinar alimentos grasos, aceitosos, gruesos o con un
alto contenido en almidón (como costillas, chile, pasta y gachas) o después de
cocinar alimentos que se expanden al cocinarse (como habas y granos).
Si observa que salpica mucho al liberar presión, pulse el campo Ventilación para volver a la
liberación Natural, después pulse Start (Comenzar). Espere unos minutos antes de tratar de
liberar presión de nuevo. Si continúa salpicando, use la liberación Natural para liberar la presión
restante.
Liberación por impulsos
Cuando se complete el proceso de cocción, el Pro Plus liberará ráfagas programadas de
vapor para liberar presión; es la opción ideal para arroz, granos y otros muchos alimentos.
Pressure
Temperature
Venting
On
Pulse Quick
AVISO
Cuando finalice la cocción, el Pro Plus
liberará un impulso de advertencia y
pitará
3 veces, seguido de un flujo uniforme
de vapor desde la parte superior de la
válvula de liberación de vapor.
Es algo normal.
Una vez liberada toda la presión, el
indicador de presión se apagará. Ya es
seguro abrir la tapa.
AVISO
Qué esperar
instantbrands.co.uk | 23