Bodum BISTRO Instrucciones De Uso página 111

Pan rápido
6
Pan de
7
frutas
Pastel
8
Mezcla
9
Amasar
10
Masa
11
Helado
12
Cocer
13
Casero
14
El amasado, leudado y horneado se hacen de forma muy rápida. Pero
el pan cocido suele ser pequeño, tosco y denso.
Esta configuración cocerá el pan con normalidad. Añada frutos secos y
no pegajosos a la caja de ingredientes, que liberará automáticamente los
ingredientes en el momento adecuado. Sin embargo, vierta los ingredien-
tes húmedos y frescos (como frutas frescas, piel de naranja confitada)
directamente en el molde para pan tan pronto como suene la señal.
De esta manera, los ingredientes se cocerán uniformemente en el pan.
El amasado, leudado y horneado están programados para hacer paste-
les. Sin embargo, el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear se usan
para leudar. El botón PESO no está disponible con este programa.
Para preparar mezclas para hacer pasteles. Con este programa NO se
leuda ni se cuece.
Los botones PESO y COLOR DEL DORADO están inactivos.
Solo para preparar una masa un poco más pesada. NO se leuda ni se
cuece. Se utiliza para hacer masa para pizzas, fideos y tortitas.
Puede ajustar el tiempo de procesamiento a través de los botones
+TIEMPO o -TIEMPO. No hay temporizador disponible.
Los botones PESO y COLOR DEL DORADO están inactivos.
Para amasar y leudar masas de levadura SIN cocerlas. Retire la masa
después del procesamiento. Utilice este programa para hacer masa
para tortitas, pizza, pan al vapor, etc.
Los botones PESO y COLOR DEL DORADO están inactivos.
Utilice este programa exclusivamente para hacer helado en la cubi-
tera. Ver: "Hacer helado". Con los botones +TIEMPO o -TIEMPO, puede
seleccionar el tiempo de procesamiento: 20, 25 o 30 minutos. Ninguna
operación con el temporizador está disponible.
Nota: la cubitera no está incluida con el producto porque es un acce-
sorio. El menú de helados no funciona con la bandeja para pan.
Para un cocimiento adicional de un pan demasiado ligero o mal hor-
neado. Con este programa no hay amasado ni leudado. Por ejemplo,
utilice este programa para cocer masa ya preparada en porciones con
formas especiales. Puede ajustar el tiempo de procesamiento mediante
los botones +TIEMPO o -TIEMPO. No hay temporizador disponible.
Este espacio de la memoria está reservado para su propio programa
de cocción. Consulte: "Programación de sus propios ajustes".
En algunos programas (1-8) suena una señal acústica durante el
funcionamiento y la caja de ingredientes se abre automáticamente.
Si su receta necesita que se añadan más ingredientes (por ejemplo,
frutas o frutos secos), debe añadir alimentos secos y picados en tro-
zos grandes en la caja de ingredientes y harina o ingredientes húme-
dos y pegajosos inmediatamente después de escuchar la señal.
Para cancelar antes de tiempo un programa o la función de calenta-
miento, mantenga presionado el botón EMPEZAR/DETENER durante
3 segundos hasta que escuche una señal acústica larga. Para apa-
gar el aparato, desconéctelo de la fuente de alimentación.
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