Bodum BISTRO Instrucciones De Uso página 121

INTRODUCCIÓN
ESPECIAL SOBRE
PAN RÁPIDO
APLICACIÓN
DE TIEMPO
DE COCCIÓN
ADICIONAL
USAR LA CUBITERA
Los panes rápidos están hechos con polvo de hornear y bicarbonato
de sodio que se activan con la humedad y el calor. Para hacer panes
rápidos perfectos, es fundamental que todos los líquidos se pongan
en el fondo del molde para pan con los ingredientes secos encima.
Durante la mezcla inicial de masas para hacer pan rápido, los ingre-
dientes secos pueden acumularse en las esquinas del molde para
pan. Por lo tanto, será necesario ayudar al pro-ceso de amasado
con la mezcla para evitar la acumulación de grumos de harina. Para
ello, utilice una espátula de goma.
Si el pan no ha alcanzado la consistencia o el dorado deseados o si
ha cancelado involuntariamente el programa de horneado antes de
tiempo, puede aplicar un tiempo de cocción adicional de hasta una
hora y media. Para ello, deje el pan en la panificadora y cierre la tapa.
CONSEJO: para terminar de cocer pan y pasteles, es posible que solo
necesite unos minutos de tiempo de cocción adicional. Para ello, inicie
el programa 13 (Cocer) inmediatamente después de que finalice el pro-
ceso de cocción. Después del tiempo de cocción deseado, cancele el
programa manualmente manteniendo presionado el botón EMPEZAR/
DETENER durante unos 3 segundos hasta que suene la señal.
NOTA: antes de introducir nuevos ajustes, debe cancelar cualquier
programa en ejecución, incluida la función de calentamiento. Para
ello, mantenga pulsada la tecla EMPEZAR/DETENER durante unos 3
segundos hasta que suene una señal.
1. Pulse el botón COCER para seleccionar el programa COCER (13).
El tiempo de cocción predeterminado (30 minutos) aparecerá en
la pantalla LCD.
2. Mediante los botones +TIEMPO o -TIEMPO seleccione el tiempo de
cocción deseado. Puede seleccionar tiempos de cocción de 10
minutos a 1 hora y media (1:30) en intervalos de 5 minutos.
3. Mientras el tiempo de cocción deseado parpadee en la pantalla
LCD, pulse brevemente el botón EMPEZAR/DETENER para confir-
mar su elección.
IMPORTANTE: el tiempo de cocción parpadeará en la pantalla LCD
y los demás botones se bloquearán después de presionar +TIEMPO
o -TIEMPO. Debe confirmar su elección mediante el botón EMPEZAR/
DETENER antes de poder hacer cualquier otra configuración o empe-
zar el programa.
4. Pulse el botón EMPEZAR/DETENER para empezar el programa.
La panificadora calentará el compartimiento de calentamiento
durante el tiempo seleccionado. A continuación, sonará una
señal y la panificadora cambiará automáticamente a la función
de mantener caliente.
NOTA: la cubitera no está incluida con el producto porque es un
accesorio. El menú de helados no funciona con el molde para pan.
ADVERTENCIA: la cubitera está llena de un agente refrigerante y
está diseñada para usarse en un refrigerador o congelador y nunca
debe calentarse. No utilice la cubitera, la caja de engranajes o la
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