Bodum BISTRO Instrucciones De Uso página 130

PAN FRANCÉS
Ingredientes:
Tamaño del pan
Agua
Mantequilla
Sal
Harina para pan
Levadura
Preparación:
Ponga los ingredientes en el molde para pan en el orden indicado. Seleccione el programa 2:
Pan francés.
PAN INTEGRAL
Ingredientes:
Tamaño del pan
Agua
Mantequilla
Sal
Azúcar moreno
Harina para pan
Harina de trigo integral
Levadura
Preparación:
Ponga los ingredientes en el molde para pan en el orden indicado.
Seleccione el programa 3: Trigo integral.
1000 g
210 ml
45 g
5 g
435 g
4 g
1000 g
270 ml
45 g
5 g
39 g
325 g
110 g
4 g
130
750 g
160 ml
38 g
4 g
360 g
3 g
750 g
220 ml
38 g
4 g
26 g
290 g
70 g
3 g
500 g
120 ml
26 g
3 g
290 g
2 g
500 g
180 ml
26 g
3 g
21 g
240 g
50 g
2 g