Moretti Forni T Serie Manual Instrucciones página 165

NOTA:
Limpiar regularmente las rejillas traseras (fig. 10
ref. A) para la entrada de aire, la falta de limpieza puede
provocar el excesivo calentamiento de los componentes.
NOTA:
Limpiar la correa utilizando un cepillo de nylon
duro. Sacar las bandejas para la recogida de la harina derecha e
izquierda (fig.14 ref. T), limpiarlas y luego volver a montarlas.
¡ATENCIÓN!
Limpiar
derramadas en la cámara de cocción durante la cocción ya que
pueden provocar combustiones y deflagraciones.
¡ATENCIÓN!
No lavar el aparato con chorros de agua
directos o bajo presión. Evitar que el agua o eventuales
productos utilizados entren en contacto con las partes
eléctricas.
Está prohibido utilizar, para limpiar, detergentes dañinos para
la salud.
NOTA:
o limpiar los vidrios templados de las puertas
cuando aún están calientes.
No utilizar solventes, productos detergentes que contengan
sustancias agresivas (cloradas, ácidas, corrosivas, abrasivas,
etc...) o utensilios que puedan dañar las superficies; antes de
volver a encender el aparato, prestar atención en no dejar
dentro del mismo lo que ha sido utilizado para la limpieza.
4.3 LIMPIEZA DEL
QUEMADOR (sólo T75G T97G)
Tras 900 horas de cocción se visualiza el mensaje "LIMPIEZA
FILTRO" que indica la necesidad de limpiar el filtro de aire del
quemador.
El operador puede seguir trabajando presionando RETURN (fig. 31
ref. 16) o introducir el código escrito en el interior del portafiltro
(fig. 37 ref. C) y poner a cero las 900 horas.
Si el operador decide presionar el botón RETURN, el mensaje
LIMPIEZA FILTRO aparece cada vez que se pone en marcha; y
ello para permitir finalizar el ciclo de cocciones en curso. Luego, en
el momento del START el sistema vuelve a proponer la opción.
Si el operador decide seleccionar el botón OK (fig. 31 ref. 15) se
accede a la pantalla de introducción del CÓDIGO INTERNO
FILTRO para cancelar las 900 horas. Introducir el código de 4
dígitos seleccionando el número deseado con las teclas flecha
arriba/abajo, confirmar con OK y proceder con la introducción de
los demás dígitos. Un mensaje visualizará el éxito positivo o
negativo de la operación.
¡ATENCIÓN!
Si no se limpia el filtro, se pueden
comprometer el rendimiento y la seguridad del aparato Ad Con
el aparato apagado, quitar la tapa con aletas y el tejido del filtro de
la base colocando un destornillador en la ranura prevista al borde de
la tapa (fig.37)
El tejido del filtro (fig. 37, ref. F) se puede limpiar con agua,
tratado con un chorro de agua o golpeándolo y, luego, dejarlo secar.
Leer y acordarse del código de 4 cifras escrito en el interior del
portafiltros (fig. 37, ref. C)
Introducir el tejido del filtro en la tapa con aletas colocando el lado
con menor densidad hacia la entrada del aire y sujetar la tapa a
la base según la posición preestablecida.
Poner en marcha el aparato y cuando se solicite el código interno
del filtro, introducirlo mediante el teclado para completar la
operación.
4.4 PERIODOS DE INACTIVIDAD
Si el aparato no se tiene que utilizar durante largos periodos:
- Desenchufarlo de la alimentación eléctrica.
- Interrumpir la alimentación del gas.
- Taparlo para protegerlo del polvo.
- Ventilar periódicamente el local.
- Limpiarlo antes de utilizarlo de nuevo.
Antes de poner en marcha el aparato después de un periodo sin
utilizarlo, repetir el procedimiento descrito en el punto 3.5.1.
cada día las grasas
FILTRO DEL AIRE PARA
ES/16