Legumes De Inverno Assados - Flama SPIRO 1760FL Manual De Instrucciones

LEGUMES DE INVERNO
ASSADOS
Nota:
Todos os pesos dos legumes
são após descascar
130 g de cebola
130 g de abóbora-menina
(usar a parte mais alongada)
130 g de batata doce
130 g de nabo
130 g de batata
130 g de pastinagas
1 dente de alho
1 colher de chá de orégãos secos
1 colher de chá de alecrim
2 colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta preta moída na altura
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1. Pré-aqueça o forno ventilado a 200 °C/Nível de gás 6.
2. Corte a cebola em rodelas finas, separe as camadas
e coloque-as numa tigela de mistura grande.
3. Espiralize os legumes com a lâmina larga, corte as espirais
num comprimento manuseável e coloque-as na tigela
de mistura com a cebola.
4. Esmague o alho, pique-o em pedaços finos e acrescente-o
em conjunto com as ervas, o azeite e o tempero.
5. Misture bem com as mãos e, em seguida, coloque
a mistura de legumes numa assadeira antiaderente com
cerca de 28 x 21,5 x 5 cm.
6. Asse no forno durante 30-40 minutos e vire ocasionalmente
os legumes com uma colher de pau ou uma espátula até que
fiquem tenros e comecem a dourar.
NOTA: Pode ser usada qualquer combinação de legumes.
55 min Fácil 3-4 Doses