Ensalada De Remolacha Ynaranja - Flama SPIRO 1760FL Manual De Instrucciones

ENSALADA DE remolacha
Y NARANJA
450 g de remolacha cruda pequeña
1 naranja
3 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre de vino
blanco
1/2 cucharilla dde semillas de comino (al
gusto)
2 pizcas de azúcar refinado
2 pizcas de sal
Pimienta negra molida en el momento
RECETAS | ENSALADAS Y GUARNICIONES
1. Corte los bordes y pele la remolacha. Puede utilizar
guantes desechables.
2. Espiralice la remolacha con la cuchilla más fina. Corte
las espirales con un tamaño manejable con una tijera y
colóquelas en un recipiente.
3. Ralle en capas finas la cáscara de naranja y exprima 1
cucharada de zumo. Añádalo a un recipiente de mezcla junto
con el aceite, el vinagre, las semillas de comino, el azúcar, la
sal y la pimienta, y remueva bien con un tenedor o un batidor
manual hasta que quede mezclado.
4. Vierta el aliño sobre la remolacha y mezcle para que
quede bien distribuido.
5. Servir con una capa de rúcula con carne cocinada fría o
con pescado.
10 min Fácil 4
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