Verduras De Invierno Asadas - Flama SPIRO 1760FL Manual De Instrucciones

Verduras de invierno
ASADAS
Nota:
El peso que se indica de las verduras
corresponde a las verduras peladas
130 g de cebolla
130 g de calabaza (usar la parte
más alargada)
130 g de batata
130 g de nabo
130 g de patatas
130 g de chirivías
1 diente de ajo
1 cucharilla de orégano seco
1 cucharilla de romero
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta negra molida en el momento
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1. Precaliente el horno con el ventilador a 200 °C/nivel 6
de gas.
2. Corte la cebolla en rodajas finas, separe las capas y
colóquelas en un bol grande para mezclar.
3. Espiralice las verduras con la cuchilla gruesa, corte las
espirales en un tamaño manejable y póngalas en un bol
grande para mezclar con la cebolla.
4. Machaque el ajo, córtelo en trozos muy pequeños y
añádalo junto con las especias, el aceite y el aliño.
5. Mezcle bien con las manos y, a continuación, coloque la
mezcla de verduras en una bandeja del horno antiadherente
de unos 28 x 21,5 x 5 cm.
6. Áselas al horno durante 30-40 minutos y dé la vuelta a
las verduras de vez en cuando con una cuchara de madera o
una espátula hasta que estén tiernas y comiencen a dorarse.
NOTA: se puede combinar cualquier tipo de verduras.
55 min Fácil 3-4