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USO Y FUNCIONAMIENTO
PUESTA EN MARCHA Y DETENCIÓN DEL CICLO DE COCCIÓN
Para efectuar esta operación, aplicar las siguientes
instrucciones.
Puesta en marcha
1) Encender el aparato (véase pág. 10).
2) Pulsar uno de los pulsadores (3, 4, 5) para
programar el método de cocción deseado.
3) Pulsar el pulsador (6) y regular el mando (10) para
programar la temperatura de cocción.
4) Pulsar el pulsador (7) y operar con el mando (10)
para programar el tiempo de cocción, o bien pre-
sionar el botón (9) y operar con el mando (10)
para programar la temperatura de la "sonda al co-
razón" o de la "sonda en vacío".
– En caso de cocción mixta, pulsar el pulsador (8) y
regular el mando (10) para programar el porcenta-
je de humedad.
– En caso de cocción a vapor pulsar el pulsador (8)
para programar la modalidad de cocción (Std o
SUP).
– En caso de cocción por convección, pulsar el pul-
sador (8) y use el mando (10) para fijar el porcenta-
je de cierre de la purga.
5) Presionar el botón (2) para activar el ciclo de cocción.
Durante el ciclo de cocción se pueden modificar uno o varios parámetros configurados anterior-
mente:
–Modificar la modalidad de cocción ( convección, vapor, mixto)
–Modifique la temperatura en cámara
– Modifique el modo de cocción (por tiempo o en núcleo)
– Modifique el % de humedad
NOTA: La luz dentro de la cámara de cocción permanece encendida durante unos 10 mi-
nutos y luego se apaga . Es posible encender la luz en cualquier momento usando la perilla (10) .
Detención
El ciclo de cocción se detendrá automáticamente al transcurrir el tiempo programado o bien cuando la
"sonda al corazón" detecte la temperatura programada.
Una vez concluido el ciclo de cocción, se activa una señal acústica y se encendida la luz en el interior de
la cámara de cocción.
1) Pulsar el pulsador (2) o abrir la puerta para interrumpir el ciclo de cocción en cualquier momento.
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