Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
UTILISATION ET FONCTIONNEMENT
Attendre environ 5 secondes pour la mémorisation
de la nouvelle valeur entrée.
En mode « cuisson à air pulsé », il est possible de
régler le pourcentage d'ouverture de la sortie ,
qui est visualisé sur l'afficheur (13) ("0" = sortie
toujours ouverte ; "_ ._" = sortie toujours fermée) .
– Il permet d'augmenter le pourcentage d'humidité :
maintenir appuyé le bouton pour émettre l'humidi-
té à l'intérieur du four durant n'importe quelle phase
de cuisson mixte ou à convection.
– En phase de pause cuisson, en mode « cuisson à va-
peur », il permet de commuter de vapeur standard
(Std) à vapeur super (Sup) et vice versa.
– Il permet de configurer la valeur par défaut entre la
vapeur Std et la vapeur Sup :
Avec l'appareil en phase de STOP (voyant vert (2)
allumé) appuyer sur le bouton (14) pendant plus
de 3 secondes (tout le panneau s'éteint). Tenir ap-
puyé le bouton (8) et agir sur la manette (10) pour
sélectionner la visualisation entre Std et SUP. Ap-
puyer sur la manette (10) pour confirmer la modi-
fication effectuée.
9) Bouton de sélection de la température « sonde
à cœur » ou « sous vide »
– Elle sert pour sélectionner la température de cuis-
son interne du produit relevée par la sonde (en op-
tion): presser une fois (le voyant vert clignote) pour
sélectionner la température par la manette (10).
– Il sert pour modifier la température de cuisson à
l'intérieur du produit : presser une fois pour affi-
cher la valeur de la température sur l'afficheur (12).
Presser le bouton et agir sur la manette (10) pour
changer la valeur introduite. Attendre environ 5
secondes pour la mémorisation de la nouvelle va-
leur entrée.
Cette fonction exclut l'utilisation de la touche "Sélection du temps" .
10) Manette de commande
– pour changer les valeurs des fonctions sélectionnées (voir touches 6, 7, 8, 9). Tourner la manette en
sens horaire pour augmenter la valeur et en sens anti-horaire pour la diminuer.
– Elle sert pour modifier les paramètres de programmation de la cuisson et du lavage et les paramètres
fonctionnels de l'appareil.
– Sert aussi pour confirmer et enregistrer : presser sur la manette pour confirmer et enregistrer les valeurs
sélectionnées et/ou affichées sur l'afficheur.
11) Afficheur de la température
– Il affiche la valeur de la température sélectionnée.
Pour afficher la température réelle à l'intérieur du four appuyez la touche (6) jusqu'à ce que sur l'affi-
cheur affiche le point dans le coin inférieur droit.
La valeur sur l'afficheur clignote lorsque, au début d'une cuisson, la température à l'intérieur du four
est supérieure à la température sélectionnée et/ou lorsque, pendant le préchauffage, la température
sélectionnée n'a pas été atteinte.
– Il affiche, en état de pause cuisson, le numéro du programme de « Régénération » que l'on peut sélec-
tionner par la touche (15).
12) Afficheur du temps et "sonde à coeur"
Avec la touche (7) (sélection du temps) pressé:
– Lors de la pause de la cuisson, il indique la valeur du temps sélectionné.
– Lors de la cuisson, il indique le temps restant à la fin du cycle de cuisson.
Avec la touche (9) (sélection de la température "sonde à coeur") pressé:
– Lors de la pause de la cuisson, il indique la valeur de la température sélectionnée.
– Lors de la cuisson, il indique la valeur de la température relevée par la sonde.
3326461_FR_rev.1
3 4 5
11
6
REAL
7
8
INJ
14
15
10
18
FRANÇAIS
2
12
9
13
17
16
15
Publicidad
