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Modelo 500/600
2-11. VERIFICACION FINAL
DE LA INSTALACION -
PRUEBA DE FRITURA
(continuación)
2-12. VERIFICACIONES
OPERACIONALES
FM01-439-B SPANISH
Tenga cuidado para prevenir de quemaduras causadas
por el salpicado de aceite.
No coloque los trozos de papas en la cesta de fritura y
luego en el aceite. Eso haría que los trozos empanados
se pegaran.
9.
Cierre la tapa. Asegúrese de que la tapa ha sido trabada
en forma segura.
10. Gire el torniquete en el sentido del reloj hasta que la
Paso 9
tapa esté sellada en forma segura. Los dos perillas rojas
deben alinearse en el frente.
La tapa debe estar bien asegurada y las bolas rojas
alinea-das, de lo contrario podrían producirse
quemaduras graves.
11. Prenda el cronómetro principal.
Paso 10
Ya ha completado los pasos necesarios para comenzar el
proce-so de cocción. Deben observarse las operaciones
siguientes.
1.
Verifique si la aguja del manómetro para presión está
indicando "Zona de Operación/ Area verde".
•
Si la presión no aumenta, vea cuáles son las causas
posibles listadas en la sección 4, Investigación de
Fallas.
2.
Verifique la válvula de drenaje y la válvula de filtro por
si hay goteras.
AD VERTEN C IA
NOTA
P E LIGRO
Henny Penny
2-9
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