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Modelo 500/600
3-16. PROCEDIMIENTO DE
FRITURA DE DOS
ETAPAS (continuación)
2-24
La tapa debe quedar trabada correctamente y las bolas
rojas alineadas para evitar que ocurran quemaduras
graves.
14. Gire el conmutador ENCENDIDO/APAGADO
(ON/OFF) del (TIMER) a la posición ENCENDIDO
(ON).
15. Cuando la presión en la cuba llegue a la ZONA DE
OPERACION (aproximadamente 1 minuto) retorne
ma-nualmente el TERMOSTATO a 135°C (275°F) y
déjelo en esa posición por el tiempo restante del ciclo
de fritura.
16. Al final del ciclo de fritura (el (TIMER) alcanza cero),
la freidora se despresurizará automáticamente, el
zumbador del (TIMER) sonará, y la luz del (TIMER) se
apagará. Gire el conmutador del (TIMER) hasta
APAGADO (OFF). El (TIMER) volverá a colocarse
automáticamente en la posición de tiempo previamente
seleccionada.
Verifique la lectura del manómetro. No intente girar el
torniquete o abrir la tapa hasta que la presión caiga a
cero. El abrir la tapa cuando la cuba de fritura está pre-
surizada hará que el aceite caliente y la humedad
escapen de la cuba ocasionando graves quemaduras al
operador.
17. Cuando la presión haya llegado a cero, gire la manivela
en sentido contrario a las agujas del reloj
aproximadamente una vuelta.
P E LIGRO
P E LIGRO
FM01-439-B SPANISH
Henny Penny
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