Modelo 500/600
3-8.
INTRODUCCION
3-9.
CONTROLES DE
OPERACION
FM01-439-B SPANISH
Esta sección indica el procedimiento diario a seguir para su
freidora a presión. Lea la Sección 1 y esta sección antes de
ope-rara la freidora. Refiérase también a la Sección 2 para
asegurar-se que la freidora ha sido adecuadamente instalada y
probada. La organización de esta sección es:
•
Una ilustración y explicación de todos los controles de
operación.
•
Procedimientos de operación paso por paso.
•
Procedimientos diarios de mantenimiento.
•
Recetas de preparación de alimentos.
La Figura 3-1 identifica y describe las funciones de todos los
controles de operación y los componentes principales de la
freidora a presión.
Henny Penny
2-1