Instrucciones De Seguridad Para El Transporte; Instrucciones De Seguridad Para La Limpieza Y El Cuidado; Instrucciones De Seguridad Para La Solución De Fallos; Indicaciones Sobre Peligros Específicos - Hupfer SPA/EB-1 Manual De Instrucciones

Instrucciones de seguridad

Instrucciones de seguridad para el transporte

2.4 Instrucciones de seguridad para el transporte
Durante el transporte del carro de reparto de comida deberán tenerse en cuenta los puntos siguientes:
§
Para los trabajos de carga, usar solamente aparatos y medios de elevación adecuados al peso de los
elementos a elevar.
§
Usar solamente vehículos de transporte autorizados para el peso del carro de reparto de comida.
§
Nunca poner en marcha un aparato dañado e informar inmediatamente al proveedor.
2.5

Instrucciones de seguridad para la limpieza y el cuidado

Al llevar a cabo trabajos de limpieza y de mantenimiento deberán tenerse en cuenta los puntos siguientes:
§
Durante los trabajos de limpieza y cuidado, poner fuera de servicio el carro de reparto de comida,
apagarlo, desconectar el enchufe de red, y asegurarlo contra una reconexión no autorizada.
§
Por razones de higiene se respetarán escrupulosamente las instrucciones de limpieza.
§
Los aparatos con calentador deben desconectarse y dejarse enfriar suficientemente antes de su
limpieza.
§
No limpiar el aparato con limpiadores por chorro de vapor ni de alta presión. Si está previsto trabajar
en el entorno con limpiadores por chorro de vapor o de alta presión, entonces deberá dejarse el
aparato fuera de funcionamiento y desconectarlo de la conexión de la corriente de red.
2.6 Instrucciones de seguridad para la solución de fallos
Al solucionar fallos deberán tenerse en cuenta los puntos siguientes:
§
Tener en cuenta las disposiciones locales vigentes de prevención de accidentes.
§
Durante los trabajos de mantenimiento y reparación, dejar fuera de servicio el carro de reparto de
comida, apagarlo, sacar el enchufe de red, y asegurarlo contra una reconexión no autorizada.
Cuando se trabaje en el sistema eléctrico, desconectar el aparato de la red eléctrica y asegurarlo
contra reconexión. Únicamente un electricista puede realizar estos trabajos.
§
Al manejar aceites, grasas y otras sustancias químicas, tener en cuenta las normas de seguridad
aplicables al producto.
§
Efectuar inspecciones en el aparato a intervalos regulares. Solucionar de inmediato defectos que
aparezcan como, por ejemplo, tornillos sueltos o cables quemados o averiados.
§
Solamente especialistas autorizados podrán efectuar los trabajos de reparación.
§
Los componentes averiados podrán sustituirse únicamente por piezas de repuesto originales.
2.7 Indicaciones sobre peligros específicos
Energía eléctrica
§
Los trabajos en las instalaciones eléctricas deben llevarlos a cabo un electricista o especialistas
autorizados que estén bajo la dirección y supervisión de un electricista, y deben realizarse de
acuerdo con las reglas electrotécnicas.
§
Los aparatos en los que se realicen trabajos de inspección, mantenimiento y reparación de averías
deberán estar desconectados y asegurados contra reconexión si no se requiere tensión eléctrica
para dichos trabajos. Únicamente un electricista profesional puede llevarlos a cabo.
4330002_A2 SPA/EB-1 | SPA/EB-2 | SPA/EB-2F | SPA/EB-2LS | SPA/EB-3 | SPA/EB-3F | SPA/EB-3LS | SPA/EB-4
Capítulo 2
Página 11
Carro de reparto de comida