TEFAL Crep'Party Manual Del Usuario página 85

TsCrêpiers 07-11 13/09/11
Tilbehør (til enkelte modeller)
1
minispatler ( ) øse ( )
Bruk kun platen som leveres med apparatet eller som du har kjøpt på et godkjent servicesenter.
Steking
Etter forvarming er apparatet klart for bruk.
Ved første gangs bruk kan det hende det kommer litt ekstra os og lukt.
Thermo-Spot (på enkelte modeller): Thermo-Spot-merket blir helt rødt når
TM
produktet er ferdig forvamet og klart for steking.
Bruk øsen med gradering (kun på noen modeller) for å avgjøre hvor mye røre du
skal bruke i forhold til valgt oppskrift:
• Til 6 minipannekaker (søte): fyll øsen opp til den første stripen (
• Til blinis eller pannekaker: fyll øsen helt opp (
• Til store pannekaker (kun på noen modeller): fyll øsen opp to ganger (
Fordel røren umiddelbart forsiktig utover (uten å presse) ved hjelp av øsens ( ) underside hvis du
lager minipannekaker. Til store pannekaker: Bruk rørefordeleren ( ) til å lage sirkelbevegelser fra
midten og utover. Snu pannekaken når den er halvstekt ved hjelp av spatelen som følger med.
Legg så sammen pannekaken slik du ønsker: Sammenrullet, brettet en eller to ganger, som en
konvolutt el.
For å gjøre fordelingen av røre enklere, anbefaler vi at du mellom hver pannekake dypper øsen eller
rørefordeleren i en bolle med vann.
Pannekakene blir finest dersom du danderer dem på en tallerken etter steking istedenfor på
stekeplaten.
På noen modeller av apparatet kan du også steke kjøtt.
Etter bruk
Sett ikke platen på en skjør overflate.
Legg ikke den varme platen i vann.
Varmeelementet skal ikke rengjøres. Dersom det er svært skittent, vent til det er helt avkjølt og tørk
det med en tørr klut.
Lagring
Plasser apparatet opp ned på en ren, flat og stabil overflate som f.eks et kjøkkenhåndkle for å unngå
skade på stekeplaten.
Lagre hvert enkelt tilbehør i sine tilpassede lagringsplasser. Lagre alltid tilbehøret i følgende rekkefølge.
Oppbevar apparatet utenfor barns rekkevidde.
Pannekaker
40–60 minipannekaker eller 20–25 store pannekaker (avhengig av hvilken stekeplate som brukes)
• Steking: 2 min. per side
Klassiske, franske crêpes - røre med melk (pannekakerøre)
• 500 g siktet hvetemel • 1 liter melk • 6 egg • salt • olje eller margarin
Bland mel og melk i en bolle til du får en flytende røre. Tilsett så sammenvispede egg, 2 klyper salt og
2 ss olje eller smeltet margarin. La pannekakerøren stå i 1–2 timer. Hvis røren er for tykk når
pannekakene skal stekes kan du tilsette litt vann og røre om. I salte pannekaker kan du godt ha i litt
mer salt enn angitt.
Røre med bokhvete
For salte pannekaker, kan hvetemelet erstattes med bokhvetemel.
Røre med øl
For fyldige, myke pannekaker kan 2,5 dl av melken erstattes med 2,5 dl øl.
Forslag til tilbehør
Forretter
• røkelaks skåret i tynne skiver (med litt sitronsaft over) • rognkjeks (med litt sitronsaft over), krabber,
reker eller tunfisk i små biter med sennep • aspargestupper med majones • skiver av avokado med
vinaigrette eller tartarsaus • sopp på gresk vis
11:58 Page 85
2 3
rørefordeler ( )
2a
2b
).
4
spatel ( )
).
2b
).
2
3
85
FR
NL
DE
IT
SV
FI
DA
NO
ES
PT
EL
RU
UK
EN
AR