Om de waakvlambrander uit te zetten, drukt u de knop in en
draait u hem op de stand '
ELEKTRONISCHE ELEKTRISCHE FRITEUSES
De hoofdschakelaar kan op de volgende standen worden ge-
bruikt:
O Friteuse uit
1 Friteuse aan
De bedieningsknoppen van de elektronische thermostaat kun-
nen in de volgende standen worden gebruikt:
Afb.A
START/STOP om het verhitten van de olie te starten/stoppen
SET
, MUTE
om de bereidingstemperatuur in te stellen
MELT melting (smelten van hard vet) en warmhouden olie op
100°C
MUTE om het geluidssignaal uit te zetten
• Draai de hoofdschakelaar op de stand 1 om de friteuse in
te schakelen. Op het display verschijnt de temperatuur van
de olie in de bak. Let op:Als de temperatuur knipperend ver-
schijnt, moet minstens 2 seconden op STOP worden gedrukt.
Als één van de volgende meldingen verschijnt: 'E0','E2','EOC',
de friteuse uitschakelen en de technische assistentie bellen.
• Druk de toets MELT minstens 2 seconden in om het smelten
of de warmhoudfunctie in te schakelen. Het gele controle-
lampje gaat branden. Met de smeltfunctie wordt het harde vet
zodanig verwarmd dat het smelt. De warmhoudfunctie zorgt
ervoor dat de olie op een temperatuur van 100°C blijft.
• Om het smelten of de warmhoudfunctie te starten, druk de
toets START minstens twee seconden in. De groene en gele
lampjes gaan knipperend branden. Als de warmhoudtem-
peratuur is bereikt, klinkt gedurende vijf seconden een ge-
luidssignaal. Het groene en gele lampje blijven permanent
branden.
• Druk de toets MELT minstens twee seconden in om het
smelten of de warmhoudfunctie te stoppen. Het gele contro-
lelampje gaat uit.
Druk op de toets SET om de bereidingstemperatuur in te stel-
len. Op het display verschijnt de bereidingstemperatuur. Druk
binnen vier seconden op de toets
verhogen of op de toets
vier seconden, nadat de
is vastgelegd. Op het display verschijnt opnieuw de tempera-
tuur van de olie in de bak.
• Druk de START-toets minstens twee seconden in om de
verwarming te starten. Het groene lampje gaat knipperend
branden. Bij het bereiken van de ingestelde bereidingstem-
peratuur, klinkt er vijf seconden lang een geluidssignaal. Het
groene lampje blijft permanent branden.
• Druk de STOP-toets minstens twee seconden in om de
verwarming te stoppen. Het groene controlelampje gaat uit.
• Draai de hoofdschakelaar op de stand 0 om de friteuse uit te
schakelen.
10
'.
om de temperatuur te
om hem
te
verlagen.
gewenste bereidingstemperatuur
Uitzetten
• Draai de thermostaatknop in de stand " 0 ".
• Het display gaat uit.
ELEKTRONISCHE ELEKTRISCHE FRITEUSES (MET
ENCODER)
De hoofdschakelaar kan op de volgende standen worden ge-
bruikt:
O Friteuse uit
1 Friteuse aan
• Schakel het apparaat in (of uit) door de hoofdschakelaar 45°
te draaien.Het hele display brandt gedurende enkele secon-
den, en toont vervolgens de temperatuur die in de bak geme-
ten is. De temperatuurregeling is niet actief.
Uitzetten
• Draai de thermostaatknop in de stand " 0 ".
• Het display gaat uit.
WERKING ELEKTRONISCHE THERMOSTAAT (MET EN-
CODER)
Op de afbeelding worden de bedieningsknoppen van de
elektronische thermostaat weergegeven:
Fig.B
de temperatuurregeling vindt plaats afhankelijk van de be-
drijfsmodus:
• (A) Voorverwarming: deze fase is geschikt voor het smelten
van vaste vetten. Het verwarmen gebeurt cyclisch met voo-
ringestelde tijden, om bruuske temperatuurstijgingen te ver-
mijden. Deze fase eindigt automatisch wanneer de vooringe-
stelde temperatuur (100°C) in de bak wordt bereikt.
• (B) Conservering: de temperatuur wordt ingesteld en gehan-
dhaafd op de vooringestelde waarde (100°C).
• (C) Hoofdregeling: de temperatuur wordt ingesteld en ge-
handhaafd volgens een door de gebruiker ingesteld setpoint.
wordt dat weergegeven door een geluidssignaal.
Instelling van het setpoint
• Druk de knop 2 in en laat hem los. Het display toont het hui-
dige setpoint.
• Draai de knop 2 op de gewenste waarde.
• Bevestig de waarde door de knop 2 opnieuw in te drukken en
los te laten (of door 15 seconden niets te doen). Het display
geeft opnieuw de temperatuur van de bak weer.
Wacht
• De thermostaat werkt op verschillende manieren, afhankelijk
daarvan of de toetsen 3-4-5-6 worden ingedrukt en meteen
worden losgelaten, of dat ze minstens 1 seconde ingedrukt
blijven.
Activering van de verwarming
• Druk op de toets 3 (1 sec. lang). Het apparaat is zo ingesteld
dat het start in de modus C, d.w.z. dat de temperatuur gere-
geld wordt volgens het ingestelde setpoint.
Activering van de voorverwarming (smelten)
• Druk op de toets 4 (1 sec. lang), waarbij u moet bedenken
dat: