Mise sous tension de la friteuse
• Pour allumer la friteuse, tourner l'interrupteur général en
position 1. La température de l'huile dans la cuve apparaît
intermittente, appuyer sur STOP pendant 2 secondes au
moins. Si l'une des indications « E0 », « E2 », « EOC » s'af-
• Pour choisir la fonction fonte ou le maintien, appuyer sur la
touche MELT pendant 2 secondes au moins. Le voyant jaune
en mesure de fondre la graisse solide. La fonction de main-
tien stabilise l'huile à une température de 100 °C.
• Pour commencer la fonte ou le maintien, appuyer sur la tou-
che START pendant deux secondes minimum. Les voyants
verts et jaunes s'allument de manière intermittente. Lorsque
la température de maintien est atteinte, un signal sonore est
émis pendant deux secondes. Les voyants verts et jaunes
restent allumés de façon continue.
• Pour interrompre la fonte ou le maintien, appuyer sur la tou-
che MELT pendant deux secondes au moins. Le voyant jau-
ne s'éteint.
Pour régler la température de cuisson, appuyer sur la touche
dans les quatre secondes sur la touche
ou sur la touche
pour la diminuer.
température
de
quatre secondes. La température de l'huile dans la cuve appa-
•
dant deux secondes minimum. Le voyant vert s'allume de
façon intermittente. Lorsque la température de cuisson est
atteinte, un signal sonore retentit pendant cinq secondes. Le
voyant vert reste allumé de façon continue.
•
pendant deux secondes au moins. Le voyant vert s'éteint.
• Pour éteindre la friteuse, tourner l'interrupteur général en po-
sition 0.
Extinction
• Tourner la manette du thermostat sur la position « 0 ».
•
FRITEUSES ÉLECTRONIQUES ÉLECTRIQUES (AVEC
ENCODER)
O Friteuse éteinte
1 Friteuse allumée
Mise sous tension de la friteuse
• Allumer (ou éteindre) l'appareil en tournant l'interrupteur
montre la température de l'huile dans la cuve. Le réglage de
la température n'est pas disponible.
Extinction
• Tourner la manette du thermostat sur la position « 0 ».
•
FONCTIONNEMENT
ÉLECTRONIQUE(AVEC ENCODER)
Les boutons de commande du thermostat électronique sont
10
pour l'augmenter
Lorsque
DU
THERMOSTAT
Fig.B
Il est possible de régler la température selon trois modalités :
•
graisses solides. Le programme est cyclique avec des inter-
squement. Cette phase s'arrête automatiquement dès que la
graisse a atteint la température programmée (100°C).
• (B) Conservation : la température est réglée et conservée à
une valeur pré-établie (100°C).
• (C) Réglage principal : la température est réglée et conservée
en fonction du point de consigne programmé par l'utilisateur.
Dès que la température est atteinte, un signal sonore retentit.
•
la valeur du point de consigne actuel.
• Tourner la manette 2 jusqu'à la valeur choisie.
•
température de la cuve.
Utilisation des touches
•
sur les touches 3-4-5-6 et les relâche immédiatement ou si
la
l'on garde le doigt dessus au moins 1 seconde.
•
de sorte à démarrer en mode C à savoir en procédant au
-
réglage en fonction du point de consigne programmé.
• Appuyer 1 seconde sur la touche 4 sans oublier que :
• si la température dans la cuve est inférieure à la valeur pro-
servation (mode B).
• si la température dans la cuve est supérieure à la valeur pro-
grammée (100°C), l'appareil passe immédiatement à la pha-
se de conservation (mode B).
Pour retourner au mode C
• Appuyer 1 seconde sur la touche 4.
• Appuyer 1 seconde sur la touche 3.
Caractéristiques de la minuterie
NB : La minuterie n'est autre qu'un simple décompte. Elle n'in-
La minuterie peut être programmée de 0 à 99 minutes. Lor-
squ'elle est sur 0, la minuterie est exclue. Le temps est exprimé
en minutes. Le signal sonore retentit quelques secondes avant
ment le temps résiduel en secondes. Le signal sonore s'arrête
la température de la cuve.
• 1.S'assurer que la minuterie n'a pas été enclenchée (messa-
ge « min » éteint)
• 2.Appuyer sur la touche 6 et la relâcher immédiatement. La
« min » clignote lui aussi.
• 3.Tourner la manette 2 jusqu'à la valeur choisie.
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