Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
INFORMAÇÕES GERAIS
Neste capítulo, são indicadas informações gerais que devem
ser do conhecimento de todos os utilizadores deste manual. As
indicadas nos capítulos seguintes ("INSTRUÇÕES PARA... ").
1 DADOS DO APARELHO
• A chapa de características do aparelho está na superfície
interna do painel de comandos.
• O modelo e o número de série do aparelho estão na etiqueta
e na embalagem.
2 AVISOS GERAIS
O fabricante do aparelho não pode ser
considerado responsável por eventuais
danos causados pelo não cumprimento
das obrigações indicadas abaixo.
AVISOS PARA O INSTALADOR
• Ler com atenção este manual. Fornece informações impor-
tantes sobre a segurança de instalação, utilização e manu-
tenção do aparelho.
• A instalação, a conversão para outro tipo de gás e a manu-
cado e autorizado pelo fabricante, em conformidade com as
normas de segurança em vigor e as instruções deste manual.
•
lados.
•
embalagem e na chapa de características do aparelho.
• Não obstruir os orifícios de ventilação e de descarga presen-
tes no aparelho.
• Não adulterar os componentes do aparelho.
• Este tipo de aparelho é destinado ao uso em apli-
cações
comerciais,
por
staurantes,
refeitórios,
merciais como: padarias, açougues etc., mas não é
destinado à produção de massa contínua de alimentos.
ATENÇÃO: A abertura da válvula de drenagem causará o
escoamento do conteúdo quente da cuba.
•
não contém água.
• Instale a montante de todos os aparelhos que funcionam
com gás líquido (G30 e/ou G31) um regulador de bloqueio
por sobrepressão (OPSO).
AVISOS PARA O RESPONSÁVEL PELA MANUTENÇÃO
• Ler com atenção este manual. Fornece informações impor-
tantes sobre a segurança de instalação, utilização e manu-
tenção do aparelho.
• A instalação, a conversão para outro tipo de gás e a manu-
cado e autorizado pelo fabricante, em conformidade com as
normas de segurança em vigor e as instruções deste manual.
•
embalagem e na chapa de características do aparelho.
•
lados.
• Não obstruir os orifícios de ventilação e de descarga presen-
tes no aparelho.
• Não adulterar os componentes do aparelho.
exemplo:
cozinhas
de
hospitais
e
empresas
AVISOS PARA A LIMPEZA
• Limpar diariamente as superfícies externas polidas de aço
inoxidável, as superfícies das cubas de cozedura e a su-
perfície das chapas de cozedura.
• Solicitar a um técnico autorizado a limpeza das partes inter-
nas do aparelho pelo menos duas vezes por ano.
• Não lavar o aparelho com jatos de água diretos ou de alta
pressão ou com máquinas de limpeza a vapor.
• Não usar produtos corrosivos para limpar o piso ou o plano
por baixo do aparelho.
• Não lavar na máquina de lavar louça, o corpo e o espalhador
dos queimadores da placa.
•
3 DISPOSITIVOS DE SEGURANÇA E CONTROLO
TERMÓSTATO DE SEGURANÇA
O fabricante do aparelho não pode ser considerado re-
sponsável por eventuais danos causados pelo não cum-
primento das obrigações indicadas abaixo.
• O aparelho possui um termóstato de segurança de reiniciali-
zação manual, que interrompe o aquecimento quando a tem-
peratura de funcionamento supera a temperatura máxima
permitida.
• Para reiniciar o funcionamento do aparelho é necessário
abrir a porta e premir o botão de reinicialização do termósta-
-
to. Esta operação deve ser efectuada apenas por um técnico
4 ELIMINAÇÃO DA EMBALAGEM E DO APARELHO
-
EMBALAGEM
A embalagem é fabricada com materiais compatíveis com o
meio ambiente. Os componentes em material plástico, sujeitos
a reciclagem são:
• a cobertura transparente, os sacos dos manuais de in-
struções e dos bicos (em polietileno - PE).
re-
•
co-
APARELHO
O aparelho é formado, em mais de 90% do seu peso, por ma-
terial metálico reciclável (aço inoxidável, chapa de alumínio,
cobre... ).
O aparelho deve ser eliminado respeitando as normas vigen-
tes.
• Não abandoná-lo no meio ambiente.
• Inutilizá-lo antes da eliminação.
5 RISCOS DEVIDOS AO RUÍDO
• Relativamente à emissão de ruído aéreo, o nível de pressão
sonora ponderado A é inferior a 70 dB(A).
-
INSTRUÇÕES DE INSTALAÇÃO
AVISOS PARA O INSTALADOR
O fabricante do aparelho não pode ser considerado re-
sponsável por eventuais danos causados pelo não cum-
-
primento das obrigações indicadas abaixo.
• Ler com atenção este manual. Fornece informações impor-
tantes sobre a segurança de instalação, utilização e manu-
tenção do aparelho.
• A instalação, a conversão para outro tipo de gás e a manu-
-
5
Publicidad
