Kernobst
beim 1. orangefarbenen Kochring
ca. 10 min garen.
Zum Abdampfen Topf langsam abkühlen
lassen (Methode 1) – nicht über den Koch-
schieber oder unter fließendem Wasser
drucklos machen, weil sich sonst der Saft
aus den Gläsern drückt.
7.4. Entsaften
Im Schnelltopf können Sie kleine Mengen
Obst zu Saft verarbeiten. 1/4 l Wasser in
den Topf geben, Früchte im gelochten Ein-
satz auf den ungelochten Einsatz setzen
und bei Bedarf zuckern. Beim 2. orange-
farbenen Kochring garen. Je nach Obstsor-
te liegt die Zeit zwischen 10 –20 Minuten.
Topf unter fließendem Wasser drucklos ma-
chen (Methode 3). Vor dem Öffnen kurz
rütteln.
7.5. Sterilisieren
Babyflaschen, Einmachgläser etc. können
schnell sterilisiert werden. Teile mit der Öff-
nung nach unten in den gelochten Einsatz
stellen, 1/4 l Wasser zugeben und 20 min
beim 2. orangefarbenen Kochring sterilisie-
ren. Langsam abkühlen lassen (Methode 1).
Babyfläschchen und andere Babyartikel las-
sen sich im Sterilization Tool besonders be-
quem und einfach sterilisieren. Erhältlich
als Zubehör im WMF Fachhandel.
7.6. Garen mit Einsätzen
Je nach Größe des Schnelltopfs können Sie
mit Einsätzen und Steg garen. Nicht im Lie-
ferumfang enthaltene Einsätze und den
Steg erhalten Sie als Zubehör im Fachhan-
del. Sie können im Schnelltopf auch meh-
rere Gerichte gleichzeitig zubereiten. Die
einzelnen Beilagen werden durch Einsätze
getrennt. Das Gericht mit der längsten Gar-
zeit wird zuerst ohne Einsatz in den Topf
gefüllt.
Beispiele
Braten (20 min) – Topfboden
Kartoffeln (8 min) – gelochter Einsatz
Gemüse (8 min) – ungelochter Einsatz
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Den Braten zunächst 12 min garen. Dann
den Topf nach Anleitung öffnen. Kartoffeln
im gelochten Einsatz auf den Steg stellen,
Gemüse im ungelochten Einsatz einsetzen,
Topf schließen und weitere 8 min garen.
Unterscheiden sich die Garzeiten nicht we-
sentlich, können alle Einsätze gleichzei-
tig in den Topf gegeben werden. Durch das
Öffnen zwischendurch entweicht Dampf,
geben Sie deshalb etwas mehr als die erfor-
derliche Flüssigkeit in den Topf.
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