WMF Perfect Fusiontec Manual Del Usuario página 110

9| Tabulka časů vaření
Vepřové, telecí
Vařte na 2. kroužek a dbejte
na minimální množství
tekutiny 0,25 l.
Není nutná žádná speciální
vložka.
Hovězí
Vařte na 2. kroužek a dbejte
na minimální množství
tekutiny 0,25 l. U hovězího
jazyka je zapotřebí perforo-
vaná vložka.
Drůbež
Vařte na 2. kroužek a dbejte
na minimální množství
tekutiny 0,25 l. Při vaření
drůbeže je zapotřebí perfo-
rovaná vložka.
Zvěřina
Vařte na 2. kroužek a dbejte
na minimální množství
tekutiny 0,25 l. Není nutná
žádná speciální vložka.
Jehněčí
Vařte na 2. kroužek a dbejte
na minimální množství
tekutiny 0,25 l.
Ryby
Vařte na 1. kroužek a dbejte
na to, že přidáte minimální
množství 0,25 l tekutiny. U
ragú nebo guláše není zapo-
třebí žádná vložka.
80_5800_6230_001_IFU_Perfect_FUSIONTEC_contents_050319.indd 108
Vepřové nudličky
Vepřový guláš
Vepřová pečeně
Telecí nudličky
Telecí guláš
Telecí koleno
Telecí jazyk
Telecí pečeně
Sekaná pečeně
Dušené hovězí
Hovězí jazyk
Hovězí nudličky
Guláš
Roláda
Hovězí pečeně
Dušená slepice
Kuřecí kousky
Krůtí stehno
Krůtí ragú
Turecký steak
Zaječí pečeně
Zaječí hřbet
Jelení pečeně
Jelení guláš
Jehněčí ragú
Jehněčí pečeně
Rybí filety
Celé ryby
Ragú nebo guláš
108
Minuty
5 – 7
10 – 15
20 – 25 Doba tepelné úpravy závisí na velikosti a tvaru
5 – 7
10 – 15
25 – 30
15 – 20 Ponořit do vody
20 – 25 Doba tepelné úpravy závisí na velikosti a tvaru
10 – 15
30 – 35
45 – 60
6 – 8
15 – 20
15 – 20
35 – 45 Doba tepelné úpravy závisí na velikosti a tvaru
20 – 25 Maximální naplnění hrnce do poloviny kapacity
6 – 8
25 – 30 Závisí na tloušťce stehen
6 – 10 Stejně jako krůta
2 – 3
15 – 20
10 – 12
25 – 30
15 – 20
20 – 25 U skopového je doba tepelné úpravy delší
25 – 30 Doba tepelné úpravy závisí na velikosti a tvaru
2 – 3 Dušené ve vlastní šťávě
3 – 4 Dušené ve vlastní šťávě
3 – 4
08.03.19 09:36