スープ
2番目のリングで調理し、
最低 1/4 ℓ~最大、容量の
1/2 の液体を入れること。
特別なスタンドは必要あり
ません。
野菜
最初のリングで調理し、必
ず、最低 1/4 ℓの液体を入
れること。ザウアークラウ
トや赤かぶには、スタンド
は必要ありません。他のす
べての料理には穴の開いた
スタンドが必要です。豆類
は、調理温度が長くなりま
す(2番目のリング)。
豆類、穀物
2番目のリングで調理し、
最低 1/4 ℓ~最大、容量の
1/2 の液体を入れること。
穀物の分量 1 に対して水
の分量 2 を加えます。水
につけ置きしていない穀物
は、20~30分、長く調理
する必要があります。ライ
スプディングは最初のリン
グで調理します。
果物
最初のリングで調理し、必
ず、最低 1/4 ℓの液体を入
れること。
調理のヒントとこつ
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ピースープ、レンズ豆スープ 12 - 15
肉のブイヨン
野菜スープ
グーラッシュスープ
チキンスープ
ポテトスープ
オックステールスープ
ナス、キュウリ、
トマト
カリフラワー、ピーマン、ネギ 3 - 5
エンドウ豆、セロリ、
コールラビ、
ウイキョウ、ニンジン、
チリメンキャベツ
サヤインゲン、
グリーンキャベツ、 紫キャベツ 7 - 1
ザウアークラウト
赤カブ
茹でじゃがいも
皮付きじゃがいも
エンドウ豆、豆塁、レンズ豆 10 - 15
ヒエの穀粒
ソバの実、キビ・
アワ・
トウモロコシの実、米、
スペルト小麦
ライスプディング
長粒米
玄米
小麦、ライムギ
サクランボ、プラム
リンゴ、セイヨウナシ
/ 調理時間は、調理インジケータの上に選択したリングが表示されてから開始します
/ 指定された調理時間は、あくまでも目安の値です
/ 調理時間は必要に応じて延長できるので、短めの調理時間を選択します
/ 野菜の調理に指定されている時間は、「歯ごたえのある」仕上がりとなる時間です
/ 最初のリングの調理温度は107°C、2つめのリングの調理温度は114°Cです
181
分
浸した豆類
25 - 30
すべての種類の肉に該当
5 - 8
10 - 15
20 - 25
調理時間は大きさによって異なる
5 - 6
35
蒸気の中で蒸した野菜
2 - 3
さほど早くは液体が浸出しない
4 - 6
5 - 8
10 - 15
15 - 25
6 - 8
皮付きじゃがいもは蒸気の
6 - 10
解放が速すぎると、張り裂ける
ソラ豆の調理はさらに10分かかる
7 - 10
浸した穀物に対する調理時間
6 - 15
浸した穀物に対する調理時間
20 - 25
最初のリング
6 - 8
12 - 15
10 - 15
浸した穀物に対する調理時間
2 - 5
穴の開いたスタンドを推奨
2 - 5
穴の開いたスタンドを推奨
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