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3 Para su seguridad
Falta de oxígeno
En la cocina pueden producirse los siguientes peligros causados por aparatos de gas:
Peligro de asfixia por falta de aire respirable
¿Dónde?
En el lugar de instalación del aparato
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¿Cómo puede evitarse el peligro?
No modificar el ajuste de la zona inferior del aparato.
Hacer funcionar el aparato únicamente en un entorno sin viento.
Cerciorarse de que los dispositivos de ventilación y salida de aire instalados funcionan correctamente, y de
que se cumplen las normas de ventilación prescritas por el instalador de gas.
Someter el aparato una vez al año a un mantenimiento.
Contacto con productos de limpieza
En la cocina se utilizan productos de limpieza. Estos pueden causar los siguientes peligros:
Peligro de causticaciones e irritaciones de la piel, los ojos y los órganos respiratorios por contacto
con los productos de limpieza y los vapores de los mismos
¿Cuándo?
Durante todas las actividades de limpieza
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Al manejar los recipientes de producto de limpieza
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Si se utilizan productos de limpieza agresivos
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¿Cómo puede evitarse el peligro?
Llevar el equipo de protección personal
No permitir que el producto de limpieza entre en contacto con los ojos ni la piel
No inhalar la neblina de pulverización
Utilizar únicamente los productos de limpieza especificados
Desplazamiento de grandes pesos
Debido al levantamiento de grandes pesos, en la cocina pueden producirse cansancio, malestar y alteraciones del aparato
locomotor.
Peligro de lesiones por sobrecarga del cuerpo
¿Cuándo?
Al levantar recipientes pesados y grandes pesos de otro tipo
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¿Cómo puede evitarse el peligro?
Observar las reglas de conducta relacionadas con la manipulación de cargas pesadas
Manual de utilización
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