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Convotherm 4 Manual De Utilización página 75

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5 Proceda así para la limpieza
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Manual de utilización
Introduzca el producto de limpieza a partir de las botellas de dosifica-
ción individual en la cámara de cocción.
Si fuera necesario, extraiga para este proceso el carro de carga de la
cámara de cocción y, una vez introducido el producto de limpieza,
vuelva a situarlo dentro de la cámara.
Cierre la puerta del aparato.
Espere durante la fase de limpieza (aprox. 30 - 60 minutos, depen-
diendo del perfil de limpieza).
Cuando haya finalizado la fase de limpieza sonará una señal.
Se le pedirá introducir el abrillantador.
La cantidad requerida de botellas de dosificación individual le es in-
dicada por el software.
Dependiendo de la dureza del agua y del grado de formación de cal
en el aparato, en casos excepcionales podrá pasar por alto la intro-
ducción del abrillantador.
Abra la puerta del aparato.
Introduzca el abrillantador a partir de las botellas de dosificación indi-
vidual en la cámara de cocción.
Si fuera necesario, extraiga para este proceso el carro de carga de la
cámara de cocción y, una vez introducido el abrillantador, vuelva a si-
tuarlo dentro de la cámara.
Cierre la puerta del aparato.
Espere durante la última fase de limpieza (aprox. 20 - 30 minutos, de-
pendiendo del perfil de limpieza).
Cuando haya finalizado la última fase de limpieza sonará una señal.
Preste atención a las solicitudes del software.
Abra la puerta del aparato y compruebe el resultado de limpieza. La
cámara de cocción debería estar visiblemente limpia y no oler ni a
restos de alimentos ni a productos de limpieza.
Compruebe la cámara de cocción en cuanto a cuerpos extraños po-
siblemente introducidos durante la limpieza. Elimínelos si fuera ne-
cesario.
Si fuera necesario un trabajo de repaso, limpie y aclare la cámara
de cocción manualmente o de nuevo mediante un perfil de limpieza.
Vacíe la bandeja recogedora de condensado del carro de carga y
aclárela con agua.
Entorne la puerta del aparato para que pueda secarse la cámara de
cocción.
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