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3 Para su seguridad
3.9
Equipo de protección personal
Funcionamiento y mantenimiento
Actividad
Cargar / extraer los alimentos Ninguno
Manipulación de la sonda de
temperatura interna (opción)
Desmontar y montar piezas
Limpieza
Actividad
Limpieza de la cámara de
cocción de cualquier tipo
Manipulación de recipientes
de producto de limpieza
Limpieza de la doble puerta
■
acristalada
Limpieza del panel de man-
■
do
Limpieza del exterior de la
■
carcasa del aparato, incl. el
exterior del panel de mando
Limpieza de componentes
■
y accesorios según las ins-
trucciones correspondien-
tes
Manual de utilización
Medio auxiliar utilizado
Ninguno
Herramientas y equipa-
miento según la actividad
Producto de limpieza utili-
zado
ConvoClean forte
■
ConvoClean new
■
ConvoCare (listo para
■
usar)
ConvoCare K (concentra-
■
do)
ConvoClean forte S
■
ConvoClean new S
■
ConvoCare S
■
Limpiacristales de hogar
Lavavajillas de hogar que
no irrita la piel, no alcalino,
de pH neutro e inodoro
34
Equipo de protección personal
Ropa de trabajo de acuerdo con la normativa y las directivas
nacionales en cuestión (BGR 111 en Alemania) para trabajos
en cocinas, especialmente:
Ropa de protección
■
Guantes térmicos (en la Unión Europea según EN 407)
■
Calzado de seguridad
■
Ropa de trabajo de acuerdo con la normativa y las directivas
nacionales en cuestión (BGR 111 en Alemania) para trabajos
en cocinas, especialmente:
Ropa de protección
■
Guantes térmicos (en la Unión Europea según EN 407)
■
Ropa de trabajo de acuerdo con la normativa y las directivas
nacionales en cuestión (BGR 111 en Alemania) para trabajos
en cocinas, especialmente:
Ropa de protección
■
Guantes térmicos (en la Unión Europea según EN 407)
■
Equipo de protección personal
Dependiendo del producto de limpieza utilizado y del méto-
do de limpieza seleccionado, el equipo de protección se
compone de los siguientes elementos:
Mascarilla
■
Gafas de protección
■
Guantes de protección
■
Ropa/delantal de protección
■
Para una especificación más exacta de estos elementos de-
berán consultarse las fichas de datos de seguridad CE de
los respectivos productos de limpieza; podrá obtener la edi-
ción actual de estas fichas a través del fabricante.
Observe las respectivas etiquetas de los productos de lim-
pieza.
Observar las indicaciones del fabricante del producto de lim-
pieza correspondiente
Observar las indicaciones del fabricante del producto de lim-
pieza correspondiente
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