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4 Proceda así para la cocción
4.3.5 Utilizar la sonda de temperatura interna exterior o la sonda de cocción al vacío
exterior
Para su seguridad durante el manejo del horno mixto
Antes de iniciar los trabajos, familiarícese imprescindiblemente con las advertencias de peligro y las reglas indicadas en el
capítulo 'Para su seguridad' en la página 18 y en el presente manual, y observe las instrucciones contenidas.
Conocimientos previos requeridos
Debe conocer estas manipulaciones:
Abrir y cerrar de forma segura la puerta del aparato
■
Guardar y extraer la sonda de temperatura interna
■
Principio
Además de la sonda de temperatura interna interior conectada de forma permanente en la cámara de cocción, podrá conec-
tar temporalmente en el exterior de la carcasa del aparato una sonda de temperatura interna exterior o una sonda de coc-
ción al vacío exterior adicional. En cuanto esté ocupada esta conexión exterior, la sonda de temperatura interna interior
quedará anulada. Esto significa que para un modo de cocción el software dará preferencia a la sonda de temperatura inter-
na exterior o a la sonda de cocción al vacío exterior. NO es posible utilizar la sonda de temperatura interna interior y la
sonda de temperatura interna exterior y/o la sonda de cocción al vacío exterior al mismo tiempo en un modo de cocción, ni
utilizar la sonda de temperatura interna interior cuando esté conectada una sonda de temperatura interna exterior o una
sonda de cocción al vacío exterior.
Condiciones previas
La sonda de temperatura interna exterior o la sonda de cocción al vacío exterior está limpia, operativa y preparada en la
■
proximidad del aparato.
Los alimentos están correctamente preparados en la cámara de cocción.
■
Conectar y utilizar la sonda de temperatura interna exterior o la sonda de cocción al vacío exterior
1.
2.
Manual de utilización
Abra la tapa protectora del conector hembra de conexión para la son-
da de temperatura interna exterior o sonda de cocción al vacío exte-
rior, situada en la parte derecha de la carcasa del aparato, encima del
panel de mando.
Enchufe la sonda de temperatura interna exterior o la sonda de coc-
ción al vacío exterior en el aparato, a través del conector hembra de
conexión.
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