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Convotherm 4 Manual De Utilización página 58

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4 Proceda así para la cocción
3.
4.
5.
Desenchufar y guardar la sonda de temperatura interna exterior o la sonda de cocción al vacío exterior
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Manual de utilización
Abra la puerta del aparato.
Introduzca la sonda de temperatura interna o la sonda de cocción al
vacío en el alimento.
Cierre la puerta del aparato.
Al mismo tiempo, preste atención a la conducción del cable. El cable
no debe introducirse en la cámara de cocción en la zona del mecanis-
mo de cierre de la manilla de la puerta. Este puede introducirse en la
cámara de cocción por cualquier otro punto, sujeto entre la puerta del
aparato y la junta insertable de higiene.
Abra la puerta del aparato.
Peligro de quemaduras por altas temperaturas en la cámara de
cocción completa, en todas las piezas que se encuentran o se en-
contraron en el interior durante el modo de cocción
Utilice el equipo de protección personal.
Después de utilizar la sonda de temperatura interna exterior o la
sonda de cocción al vacío exterior, deje que esta se enfríe fuera de
la cámara de cocción, antes de desenchufar y limpiarla.
Extraiga la sonda de temperatura interna o la sonda de cocción al va-
cío del alimento, antes de extraer el alimento de la cámara de cocción.
Desenchufe la sonda de temperatura interna exterior o la sonda de
cocción al vacío exterior de la carcasa del aparato.
Cierre la tapa protectora del conector hembra de conexión.
Limpie y aclare la sonda de temperatura interna o la sonda de cocción
al vacío con un paño suave, un lavavajillas de hogar y agua.
Una vez seca, guarde la sonda de temperatura interna o la sonda de
cocción al vacío en un lugar adecuado para protegerla de daños e im-
purezas.
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