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GEL MATIC BC 261 HTP Manual De Uso E Instrucciones página 103

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UK
ADJUSTMENTS
Adjusting the ice cream
consistency
Use In.Co.Di.S. device to adjust the
consistency of your product. A range
of 10 values is available.
Step 1
To adjust the product consistency,
press key
.
Step 2
Press
to reduce the value and so
get a softer ice cream.
Press
to increase the value and
get a harder ice cream.
Press
to confirm, press
return to the main menu.
Increase or decrease the values of
not more than two units at a time.
Step 3
Wait at least 15 minutes and deliver
at least 10 servings before evaluating
the new set consistency.
If the setting range does not meet
your needs, please contact the
dealer to vary the calibration of the
machine.
Storage hopper temperature
display
The mixture storage temperature
inside
the
hopper
is
always
displayed on the main menu (1).
Step 1
After
60
minutes
since
machine start-up, check that the
mix temperature in the storage
hopper is between 2°C and 4°C
(between 36°F and 39°F).
NOTE
In order to avoid rapid
deterioration of the mixture,
regularly monitor that the
storage temperature of the
mixture in the hopper is lower
than 4° C (39° F). Otherwise,
contact a service centre.
F
REGLAGES
Réglage de la consistance
de la glace
Au moyen de l'In.Co.Di.S., il est pos-
sible de régler la consistance du pro-
duit dans une gamme de 10 valeurs.
Step 1
Pour régler la consistance du produit,
appuyer sur la touche
Step 2
Appuyer sur la touche
nuer la valeur et obtenir une glace moins
consistante.
Appuyer sur la touche
to
menter la valeur et obtenir une glace
plus consistante.
Pour confirmer, appuyer sur la touche
, tandis que pour retourner au menu
principal, appuyer sur la touche
Incrémenter ou décrémenter les valeurs
de pas plus de deux unités à la fois.
Step 3
Attendre au moins 15 minutes et
débiter au moins 10 portions avant
d'évaluer la nouvelle consistance
programmée.
Si la gamme de réglage ne satisfait
pas vos exigences, contacter le
revendeur pour modifier la program-
mation du réglage de la machine.
Visualisatiòn de la température
de la cuve de conservation
La température du mélange dans la
cuve est toujours visible sur l'écran
principal (1).
Step 1
Après 60 minutes de la mise en
the
marche, vérifier que la température
du mélange dans la cuve de conser-
vation est comprise entre 2°C et 4°C
(entre 36°F et 39°F).
NOTE
Afin d'éviter une détérioration
rapide du mélange, vérifier
régulièrement
température de conservation
du mélange dans la cuve est
inférieure à 4°C (39°F). En
cas contraire, contacter un
centre d'assistance.
D
EINSTELLUNGEN
Regulierung der Eiskonsistenz
Über das l'In.Co.Di.S. -System kann die
Konsistenz des Produktes in einem Be-
reich von 10 Werten reguliert werden.
Step 1
Um die Konsistenz des Produkts einzustel-
len, auf das Symbol
.
Step 2
Das Symbol
Wert zu verringern und das weiche-
pour dimi-
re Eis zu bekommen.
Das Symbol
Wert zu erhöhen und das Eis von
pour aug-
höheren Konsistenz zu bekommen.
Zur Bestätigung das Symbol
cken, während
zum Rückkehr zum Hauptmenü das
Symbol
drücken.
.
Das Erhöhen oder das Verringern von
Werten soll nicht mehr als um zwei
Einheiten auf einmal sein.
Step 3
Mindestens 15 Minuten warten und min-
destens 10 Portionen ausdosieren, bevor
die neu eingestellte Konsistenz beurteilt
werden kann.
Falls der Bereich, auf welchen die Werte
geeicht wurden, Ihre Bedürfnisse nicht
befriedigt, kontaktieren Sie bitte den
Wiederverkäufer, um diese Regulierungs-
einstellung zu verändern.
Anzeigen der Temperatur in
der Konservierungswanne
Die Temperatur der Mischung in
der Wanne ist immer auf dem
Hauptbildschirm sichtbar (1).
Step 1
60 Minuten nach Inbetriebsetzung
sicherstellen, dass die Temperatur
der Mischung in der Konservierungs-
wanne zwischen 2°C und 4°C (36°F
und 39°F) liegt.
HINWEIS
Um ein schnelles Verderben
der Mischung zu vermeiden,
que
la
soll regelmäßig überwacht
werden, dass die Konservie-
rungstemperatur der Mischung
in der Wanne unter 4°C (39°F)
liegt. Andernfalls setzen Sie
sich mit einem Kundendien-
stzentrum in Verbindung.
103
E
REGULACIÓN
Regulación consistencia
del helado
A través l'In.Co.Di.S. es posible re-
gular la consistencia del producto en
un rango de 10 valores.
Step 1
Para ajustar la consistencia del pro-
zu drücken.
ducto, pulsar el icono
Step 2
drücken, um den
Pulsar el icono
el valor y obtener un helado menos
consistente.
drücken, um den
Pulsar el icono
tar el valor y obtener un helado más
consistente.
drü-
Para confirmar, pulsar el icono
mientras para volver al menú princi-
pal pulsar el icono
Incrementar o reducir los valores de
no más de dos unidades a la vez.
Step 3
Esperar al menos 15 minutos y ero-
gar 10 raciones antes de evaluar la
nueva consistencia configurada.
En caso de que el rango de regu-
lación no satisfaga sus exigencias,
contactar el revendedor para variar
la escala de regulación del equipo.
Visualización de la temperatu-
ra de la cuba de conservación
La temperatura de la mezcla en la
cuba es siempre visible en la pantal-
la principal (1).
Step 1
Tras 60 minutos de la puesta en marcha,
comprobar que la temperatura de la
mezcla en las cubas de conservación
sea entre 2°C y 4°C (36°F y 39°F).
NOTA
Para evitar que la mezcla
se deteriore rápidamente,
es preciso comprobar con
regularidad que la tempera-
tura de conservación de la
mezcla en la cuba sea infe-
rior a 4°C (39°F). En caso
contrario, contactar con el
centro de asistencia.
BC 261 HTP - BV 261 HTP
MV 255 HTP - HV 255 HTP
.
para disminuir
para incremen-
,
.

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