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ISTRUZIONI PER L'INSTALLATORE
2
INSTRUCTIONS FOR INSTALLATION
INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATEUR
ANWEISUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR
INSTRUCCIONES PARA EL INSTALADOR
ON
A
14
I
3) Verificare che la presa di corrente
a cui sarà collegata la macchi-
na sia protetta da un interruttore
magnetotermico differenziale di
sezionamento dimensionato all'as-
sorbimento della potenza elettrica
della stessa, come indicato sulla
targhetta di identificazione della
macchina. L'interruttore deve inoltre
garantire l'apertura totale dei con-
tatti di tutti i poli per la categoria di
sovratensione III.
Il filo di terra di colore giallo e ver-
de deve essere collegato ad una
buona presa di terra. Collegare il
filo blu al neutro. È assolutamente
vietato l'uso di adattatori, prese
multiple o prolunghe (per i modelli
ad alimentazione monofase non è
necessario rispettare la posizione
del filo di neutro e di fase).
4) Per garantire il buon funzionamen-
to e la durata di vita della macchi-
na, assicurarsi che la linea di ali-
mentazione sia ben dimensionata.
5) Il collaudo elettrico è da effettuare
durante la fase di mantecazione
del gelato, ovvero durante il funzio-
namento contemporaneo di com-
pressore e motore, verificando che
la tensione ai morsetti della presa
di allacciamento della macchina
alla rete di alimentazione elettrica
non subisca variazioni inferiori
o superiori al 10% della tensione
nominale della macchina riportata
sulla targa di identificazione. In
caso di tensione insufficiente, non
utilizzare la macchina onde evitare
di danneggiare i suoi componenti.
6) Per le macchine con alimentazione
trifase eseguire le seguenti opera-
zioni di collaudo elettrico (8):
• accendere la macchina tramite
l'interruttore posto sul pannello
posteriore
• aprire il pannello mobile sul fian-
co destro della macchina
• impostare
la
LAVAGGIO
•
guardando la macchina frontal-
mente, verificare che la ruota
dentata (A) giri in senso orario
nei modelli BC 261 HTP, BV
261 HTP; o in senso antiorario
nei modelli MV 255 HTP, HV
255 HTP. In caso contrario,
smontare la spina del cavo di
alimentazione e invertire
fasi di alimentazione (la verifi-
ca del senso di rotazione non
è necessaria per i modelli ad
alimentazione monofase).
7) Se il cavo di alimentazione è dan-
neggiato, al fine di evitare qualsiasi
pericolo, deve essere sostituito dal
produttore, da un tecnico Gel Ma-
8
tic o da un tecnico qualificato.
macchina
su
due
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