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ISTRUZIONI PER L'USO
6
INSTRUCTIONS FOR USE
INSTRUCTIONS D'EMPLOI
BETRIEBSANLEITUNG
INSTRUCCIONES DE USO
Step 8
Step 10
Clean
water
Step 6
Cleaning solution
max 40°C (104°F)
Step 11
Step 7
Warm water
max 40°C (104°F)
Step 9
Step 10
Step 11
Step 11
86
I
Step 6
Togliere le guarnizioni presenti sulla
pompa. Utilizzare l'apposito attrezzo
e non cacciaviti o utensili onde evita-
re di tagliare le guarnizioni.
Step 7
Togliere la valvola di by-pass con re-
lativa molla e le guarnizioni O-ring
presenti sul regolatore overrun.
Step 8
Estrarre il mixer, sfilandolo dal
relativo albero di trasmissione.
Step 9
Scaricare tutto il prodotto presente
nella macchina (vasca e cilindro) ti-
rando la
leva.
Step 10
Inserire nella vasca circa 6 litri (BC
261 HTP - BV 261 HTP) - 7 litri (MV
255 HTP) - 8 litri (HV 255 HTP) di
acqua, possibilmente calda (max
40°C/104°F) e attendere 5 minuti.
Utilizzando lo spazzolino, rimuovere
i residui di gelato dalle pareti della
vasca.
Scaricare tutta l'acqua azionando la
leva. Se necessario, inserire altra ac-
qua (circa 6 litri BC 261 HTP, BV 261
HTP - 7 litri MV 255 HTP - 8 litri HV
255 HTP) per eliminare ogni residuo
di prodotto e scaricare nuovamente,
selezionando la funzione LAVAGGIO
e azionando la leva erogazione.
Scaricato il prodotto, Impostare la
macchina su STOP.
Step 11
Preparare una soluzione detergente
(consultare il paragrafo "Soluzione
detergente").
Inserire circa 6 litri (BC 261 HTP - BV
261 HTP) - 7 litri (MV 255 HTP) - 8
litri (HV 255 HTP) di soluzione deter-
gente nella vasca di conservazione,
pulirla a fondo e scaricare selezio-
nando la funzione LAVAGGIO e
azionando la leva.
Scaricato il prodotto, impostare la
macchina su STOP. Inserire altri 6 litri
(BC 261 HTP, BV 261 HTP) - 7 litri
(MV 255 HTP) - 8 litri (HV 255 HTP)
di acqua pulita per risciacquare;
scaricare selezionando la funzione
LAVAGGIO e azionando la leva ero-
gazione. Scaricato il prodotto, impo-
stare la macchina su STOP.
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