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ISTRUZIONI PER L'USO
INSTRUCTIONS FOR USE
INSTRUCTIONS D'EMPLOI
BETRIEBSANLEITUNG
INSTRUCCIONES DE USO
A
B
86
I
I
Regolazione valvola dosatrice
La valvola è regolabile manual-
mente (14). Ruotando il copri-
valvola "A", è possibile aprire o
chiudere i fori "B" necessari al
passaggio della miscela dalla va-
sca di conservazione al cilindro di
mantecazione.
Per ottenere un gelato più ricco di
aria, si consiglia di tenere il foro
"B" il più chiuso possibile.
La regolazione dell'apertura del
foro è in funzione della frequenza di
erogazione del gelato (si veda la ta-
bella seguente), della viscosità della
miscela e della quantità di prodotto
presente nella vasca.
Valvola aperta Coni/5 minuti
1/4
1/2
1/1
NOTA
Mescolare
la miscela in vasca durante
la giornata, per evitare una
separazione degli ingredien-
ti, specialmente dopo lunghi
periodi di non erogazione.
14
1 cono
6 coni
15 coni
periodicamente
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