Sammic ABS-15/2 Instrucciones De Uso página 83

Ensuite, si VE2 est différente de 100 sur l'afficheur, le
message « HARD FANS » apparaîtra (si le réglage des
ventilations est activé) ; pour confirmer, appuyer sur le
bouton 5), et pour modifier, appuyer sur les boutons +/-
jusqu'à l'apparition de la deuxième option « SOFT FANS »
(vitesse ventilations évaporateur réduite) ; appuyer sur le
bouton (5) pour confirmer la valeur sélectionnée.
Après cette opération, la machine reviendra au cycle en
cours qui, une fois terminé, activera le signal sonore et en-
traînera l'apparition du message défilant « End Cycle - Fine
ciclo - Fin cycle » ; le cycle passera alors en conservation.
Pour consulter la valeur de la sonde à cœur durant la
décongélation, il suffit d'appuyer sur le bouton (12), qui
fera apparaître et clignoter la valeur des sondes pendant 5
secondes sur l'afficheur (18) et les messages « SP1 » et «
SP2 » sur l'afficheur (19) pour distinguer les sondes lues.
14 MEMORISATION DES PROGRAMMES
DE REFROIDISSEMENT RAPIDE
L'utilisateur dispose du bouton (16) qui permet de mémo-
riser ou de charger 99 cycles de refroidissement rapide.
Pour mémoriser un cycle de refroidissement rapide, l'uti-
lisateur doit :
1) configurer un type de refroidissement rapide (boutons (2)-(3) ).
2) configurer le mode de refroidissement rapide (à tempé-
rature ou à temps, bouton (5) ).
3) configurer le temps total ou la température finale (bouton +/-).
4) maintenir le bouton « PROGRAM » (16) enfoncé (pres-
sion prolongée) jusqu'à ce que le signal sonore émette un
« bip » ; le voyant du bouton commence à clignoter : à la
base du premier afficheur, il clignotera pour indiquer l'attente
de saisie de la première lettre/premier chiffre.
4) ensuite, à l'aide des boutons +/-, sélectionner la première
lettre/le premier chiffre et avec le bouton (5), confirmer la
valeur et passer à la suivante ; au neuvième caractère ou
même avant, il sera possible d'appuyer sur le bouton START
pour le démarrage et la mémorisation (ATTENTION si un
programme existe déjà avec ce nom, il sera remplacé).
5) appuyer sur START/STOP (22).
Au démarrage, le logiciel mémorise le « type » et le « mode
» de refroidissement rapide sélectionné.
Pour ne pas mémoriser le programme, appuyer une nou-
velle fois que le bouton de mémorisation ou attendre le
Time out (environ 10 s.).
Si un refroidissement rapide à temps est configuré, c'est la
durée définie qui est mémorisée.
En revanche, dans le cas d'un refroidissement rapide à
16
Température, c'est le temps qui s'est révélé nécessaire pour
que la sonde arrive à la TEMPERATURE DE CONSIGNE
PRODUIT DEFINIE ; ce temps sera mémorisé comme
durée du refroidissement.
Par ailleurs, si le refroidissement est Positif Hard, il mémo-
rise également le temps nécessaire pour arriver au cœur à
+20°C (temps Hard))
Au cours de la mémorisation d'un cycle de refroidisse-
ment rapide à température (sonde à cœur), le voyant du
bouton de programmation clignote pour indiquer que la
mémorisation des temps est en cours. Dès que le cycle de
refroidissement rapide à température se termine, le voyant
arrête de clignoter pour indiquer que la mémorisation a été
effectuée avec succès.
Si au cours de la mémorisation d'un cycle à température,
celui-ci s'interrompt (en raison d'alarmes, d'arrêt depuis le
bouton, etc.), les temps du cycle ne sont pas mémorisés.
Les paramètres initiaux sont dans tous les cas mémorisés.
15 EXECUTION D'UN PROGRAMME DE
REFROIDISSEMENT RAPIDE
Pour charger et effectuer un programme se trouvant dans
la mémoire, l'utilisateur doit :
1) appuyer sur le bouton « PROG » (pression brève) : le
voyant s'allume et à l'aide des boutons « + » et « - » sélec-
tionner l'un des programmes mémorisés.
2) Appuyer sur START
Si le bouton de mémorisation a été enfoncé par erreur, il est
possible de quitter cette fonction en rappuyant dessus.
Durant l'exécution d'un programme, en appuyant sur le bouton
« PROG », l'afficheur visualise le nom du programme en cours.
16 ALARMES
Ci-après sont rappelées les principales alarmes pouvant
apparaître et qui seront indiquées par des messages défi-
lants sur l'afficheur :
16.1 Alarme sonde Evaporateur
Cause : Sortie de la plage de fonctionnement (-50°C /
+100°C) pendant plus de 30 secondes.
Effet : Interruption de l'éventuel dégivrage en cours.
Inhibition de tous les dégivrages périodiques. Inhibition
des dégivrages manuels (à l'exception des forçages des
ventilations avec la machine à l'arrêt).
Signal sonore : Le signal sonore retentit (3 secondes puis
pause de 30 secondes) jusqu'à la pression sur le bouton
de mise en sourdine.
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