Alarm Temperatur Nicht In Der Vorgegebenen Zeit Erreicht; Alarm Verbindung Tastenfeld-Leistungsplatine; Alarm Höchstdruckwächter; Reset Speicher Alarme Haccp - Sammic ABS-15/2 Instrucciones De Uso

Reset: Die Alarmabstelltaste bei abgeschaltetem Summer
drücken.
16.12 Alarm Temperatur nicht in der vorgege-
benen Zeit erreicht
Ursache: Wenn die temperaturgesteuerte Schnellkühlung
länger als die eingestellte Zeit durch Time out (Parameter
c1 oder c4) dauert.
Wirkung: Signalisierung mit Blinken Display Zeit oder
Temperatur und Summen; die Taste "-" (7) drücken, um die
Signalisierungen zu bestätigen.
Summer: Der Summer ertönt (3 Sekunden und dann Pause
von 30 Sekunden), bis die Abstelltaste gedrückt wird.
Reset: Die Alarmabstelltaste bei abgeschaltetem Summer
drücken.
16.13 Alarm Verbindung Tastenfeld-Leis-
tungsplatine
Ursache: Wenn keine Verbindung zwischen Schnittstelle
und der Leistungsplatine besteht.
Wirkung: Alle Taten werden deaktiviert. Alle Relais deakti-
viert. Alle Eingänge werden ignoriert. Die Led der gedrück-
ten Taste leuchtet auf.
Summer: Der Summer ertönt (3 Sekunden mit einer Pause
von 30 Sekunden) für unbestimmte Zeit.
Display/Led: Das Display visualisiert den Lauftext "AL15 -
VERBINDUNG TASTENFELD - KEYBOARD CONNECTION".
Das Symbol (14) blinkt in ROTER Farbe
Reset: Durch Stromabtrennung und Wiederherstellung der
Platine.
Anmerkungen: Solange dieser Alarm besteht, ist der
Schnellkühler nicht verwendbar.
16.14 Alarm Höchstdruckwächter
Ursache: Wenn der Alarmeingang für mehr als 5 Sekunden
aktiviert wird. Oder in Anwesenheit eines Höchstdruckwäch-
ters, wenn der vom Parameter "uH" festgelegte Höchstwert
des Drucks überschritten wird.
Wirkung: Die Maschine schaltet sich aus. Hemmung aller
Tasten außer derjenigen der Abstellung/Reset, Eingang in
das Menü Parameter und ON/OFF.
Summer: Der Summer ertönt (3 Sekunden und dann Pause
von 30 Sekunden), bis die Abstelltaste gedrückt wird.
Display/Led: Das Display visualisiert den Lauftext "AL16-
HÖCHSTDRUCK - MAX PRESS."
Das Symbol (7) blinkt in ROTER Farbe
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Reset: Die Alarmabstelltaste (7) bei abgeschaltetem Sum-
mer drücken und Verschwinden der Ursache des Alarms.
Im Falle von mehreren gleichzeitigen Alarmen, be-
steht eine abwechselnde Visualisierung aller aktiven
Alarme.
Wenn der Summer ertönt, kann der Benutzer ihn mit
der Abstelltaste (7) abstellen, durch Druck der Taste
(7) kann, wenn die Alarmbedingungen nicht mehr
bestehen, der Alarm zurückgesetzt werden.

17 RESET SPEICHER ALARME HACCP

Mit dem Gerät in Stand-by die Taste HACCP (11) für min-
destens 5" drücken, das Display visualisiert die Schrift "OFF
RESET". Auf die Tasten +/- einwirken, um "ON RESET"
erscheinen zu lassen und an diesem Punkt die Löschung
der Alarme durch Druck der Taste HACCP (11) bestätigen.
Die Karte bringt sich automatisch in Stand-by.

18 ABLESEN DER DATEN HACCP

Für die HACCP-Verwaltung sind drei Typologien von Alarm-
signalisierung vorhanden :
- der Alarm von Übertemperatur (aktiv nur bei der Lager-
kühlung)
- der Alarm von Black-out
- der Alarm der Zeitüberschreitung von Schnellkühlung/
Schockfrosten, der nur in der mit USB-Stick herunterlad-
baren Datei Zyklen registriert wird.
Von diesen Alarmen werden die letzten 20 Alarme gespei-
chert.
Um dieses Protokoll zu visualisieren, muss die Taste HAC-
CP (11) bei stillstehender Maschine gedrückt werden (an-
haltender Druck). Um die Alarme auf dem Display ablaufen
zu lassen, die Tasten + und - (11), ähnlich den Tasten UP/
DOWN, drücken; zum Verlassen erneut die Taste HACCP
(11) oder die Taste von Stand-by (1) drücken
Folgend wird ein Beispiel für den Druck der Taste (7) down
angeführt:
1) Lauftext auf Display "Alarm 1" + "Übertemperatur- Over-
temperature" oder "Black-out"
2) Lauftext " Datum Beginn- Start Date"
3) Lauftext " Uhrzeit Beginn- Start Hours" "01:25"
4) Lauftext " Datum Ende- End Date"
5) Lauftext " Uhrzeit Ende- End Hours" "01:37"
" 01/02/15"
" 02/02/15"
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