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ej., compota, platos hechos con masa y platos
muy elaborados.
La parrilla se utiliza para cocer alimentos en
pequeños recipientes, p. ej., cuencos de pos-
tre y para regenerar alimentos en platos.
NOTA
Los valores sobre la duración de la coc-
ción y la temperatura se indican de manera
orientativa. La duración de la cocción va-
riará en función de la clase de producto
que se quiera cocinar y del estado en el
que éste se encuentre.
Para extraer por completo la parrilla ó bande-
ja una vez llegado al tope anti-vuelco, leván-
tela ligeramente por la parte frontal (véase el
dibujo).
Recomendamos usar la parrilla junto con la
bandeja al cocinar platos que puedan gotear
en la rejilla.
NOTA
En las cocciones de larga duración, pue-
de ser necesario rellenar el depòsito con
agua,
El horno le avisará cuando tenga que ha-
cerlo.
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Guía de cocinados
Flujo de vapor
Es normal que salga un flujo intermitente de
vapor de la parte delantera del horno.
Esto suele percibirse sobre todo en invierno o
en ambientes con mucha humedad.
Agua residual en el horno
Para reducir el agua residual en la cavidad del
horno, recomendamos insertar una bandeja
en la posición inferior (posición 1). La hume-
dad restante puede secarse fácilmente con
un paño o bayeta.
El agua que condensa en la puerta se recoge
en la zona inferior de la parte frontal del hor-
no. Un excesiva acumulación de líquido po-
dría desbordar y dañar el mueble de cocina.
Seque esta zona después del cocinado. Se
accede con la puerta abierta.
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