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AVES / AVES DOMÉSTICAS / BIRDS / VOLAILLE / GEFLÜGEL
Pato
Pato
Duck
Canard
Ente
Pechuga de pato
Peito de pato
Duck breast
Magret de canard
Entenbrust
Muslos de pato
Coxas de pato
Duck thighs
Cuisses de canard
Entenkeulen
Pollo
Frango
Chicken
Poulet
Hähnchen
Muslos de pollo
Coxas de frango
Chicken thighs
Cuisses de poulet
Hähnchenschenkel
Pavo
Perú
Turkey
Dinde
Pute
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Leitfaden zum Kochen und Backen/Cooking guide/Guide de cuisson/Guia de cozinhados/Guía de cocinados
PESO
ALTURA
PESO
POSIÇÃO
WEIGHT
TRAY POSITION
POIDS
POSITION
GEWICHT
STELLUNG
(KG)
Inferior
Inferior
1,50
Lower
Inférieure
Unten
Superior
Superior
0,40
Higher
Supérieure
Oben
2 piezas
Media
2 porçãos
Media
2 pieces
Intermediate
Moyenne
2 pièces
Mitte
2 Stück
Inferior
Inferior
1,20
Lower
Inférieure
Unten
4 piezas
Media
4 porçãos
Media
4 pieces
Intermediate
Moyenne
4 pièces
Mitte
4 Stück
Inferior
Inferior
4,00
Lower
Inférieure
Unten
FUNCIÓN
TEMPERAT.
FUNÇÃO
TEMPERAT.
COOKING
TEMPERAT.
MODE
TEMPÉRAT.
FONCTION
TEMPERAT.
FUNKTION
(ºC)
190-210
170-190
180-190
200-210
170-190
160-180
190-210
170-190
190-210
190-200
190-200
180-200
TIEMPO
RECIPIENTE
TEMPO
RECIPIENTE
TIME
RECEPTACLE
TEMPS
RÉCIPIENT
ZEIT
GEFÄSS
(MIN)
Bandeja
55-60
Bandeja
Tray
45-55
Plateau
Blech
Parrilla
10-12
Grelha
Grid
8-10
Grille
Rost
Bandeja
45-50
Bandeja
Tray
55-60
Plateau
Blech
Bandeja
55-60
Bandeja
Tray
50-55
Plateau
Blech
Bandeja
25-30
Bandeja
Tray
20-25
Plateau
Blech
Bandeja
70-75
Bandeja
Tray
65-70
Plateau
Blech
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