Το μη διάτρητο ταψί χρησιμοποιείται για το
άτμισμα πιο ευαίσθητων φαγητών, όπως κο-
μπόστες, φαγητά με βάση τη ζύμη και ιδιαίτε-
ρα περίπλοκα πιάτα.
Το γκριλ χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα
φαγητού σε μικρά δοχεία, όπως μπολ για επι-
δόρπια, και για την ανανέωση φαγητού που
σερβίρεται σε πιάτα.
Θα βρείτε περισσότερες ακριβείς πληροφορί-
ες στους πίνακες.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ
Οι τιμές για τον χρόνο μαγειρέματος και τη
θερμοκρασία είναι μόνο ενδεικτικές. Ο χρό-
νος μαγειρέματος ποικίλλει ανάλογα με τον
τύπο του προϊόντος που μαγειρεύεται και
την κατάστασή του.
Για να αφαιρέσετε τελείως τη σχάρα ή το ταψί
αφού φτάσετε στο στοπ κατά της ανάκλισης,
ανασηκώστε τα ελαφρά από μπροστά (βλέπε
διάγραμμα).
Συνιστάται η χρήση της σχάρας και του ταψι-
ού μαζί όταν μαγειρεύετε πιάτα που μπορεί να
στάξουν στη βάση.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ
Για μεγάλους χρόνους μαγειρέματος, ίσως
χρειαστεί να ξαναγεμίσετε το δοχείο με
νερό.
Ο φούρνος θα σας ενημερώσει όταν χρεια-
στεί να το κάνετε.
48
Οδηγός μαγειρέματος
Ροή ατμού
Είναι φυσιολογικό να βγαίνει σποραδικά
ατμός από το μπροστινό μέρος του φούρνου.
Αυτό είναι ιδιαίτερα αισθητό τον χειμώνα ή σε
πολύ υγρά περιβάλλοντα.
Υπολειπόμενο νερό στο φούρνο
Για να μειώσετε τα υπολείμματα νερού στο
εσωτερικό του φούρνου, συνιστάται η τοπο-
θέτηση ταψιού στην κάτω θέση (θέση 1). Η
υγρασία που μένει μπορεί εύκολα να σκουπι-
στεί με ένα πανί ή μαντηλάκι καθαρισμού.
Το νερό που συμπυκνώνεται στην πόρτα συ-
γκεντρώνεται στο κάτω μέρος της μπροστινής
πλευράς του φούρνου.
Η υπερβολική συσσώρευση υγρού μπορεί να
υπερχειλίσει και να προκαλέσει ζημιά στη μο-
νάδα της κουζίνας.
Θυμηθείτε να στεγνώσετε αυτό το σημείο μετά
το μαγείρεμα. Μπορείτε να έχετε πρόσβαση
σε αυτό το μέρος με την πόρτα ανοιχτή.