Publicidad
VIS / PESCE / ΨΑΡΙΑ
Zeebaars in zoutkorst
Branzino al sale
Λαβράκι σε κρούστα
αλατιού
Zeebrasem
Pagello
Λυθρίνι
Heek, in moten
Merluzzo a fette
Βακαλάος φρέσκος
σε φέτες
Zalm, in moten
Salmone a fette
Σολομός σε φέτες
Vistaart
Tortino di pesce
Τερίνα ψαριού
Vol-au-vent van vis
Vol-au-vent di pesce
Βολοβάν με ψάρι
* Verwarm voor deze gerechten de oven leeg voor en doe het gerecht in de oven als hij de geselecteerde temperatuur
heeft bereikt.
* In queste cotture, riscaldare il forno a vuoto e inserire l'alimento con il forno alla temperatura selezionata.
* Στις συνταγές αυτές, προθερμάνετε τον φούρνο άδειο και εισάγετε τα τρόφιμα όταν ο φούρνος φτάσει στην επιλεγμένη
θερμοκρασία.
GEWICHT
HOOGTE
PESO
ALTEZZA
ΒΑΡΟΣ
ΕΠΙΠΕΔΟ
(KG)
Midden
1,00
Media
Μεσαίο
Midden
1,00
Media
Μεσαίο
Midden
1,10
Media
Μεσαίο
Midden
1,10
Media
Μεσαίο
Onder
2,00
Inferiore
Χαμηλό
Midden
0,50
Media
Μεσαίο
FUNCTIE
TEMP.
FUNZIONE
TEMP.
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ
ΘΕΡΜΟΚΡ.
(ºC)
180-200
190-200
190-200
190-200
190-210
180-200
190-200
200-210
160
150-160
180-190*
Bakgids/Guida alla cottura/Οδηγός μαγειρέματος
TIJD (MIN)
SCHAAL/BAKVORM
TEMPO (MIN)
RECIPIENTE
ΧΡΟΝΟΣ
ΣΚΕΥΟΣ
(ΛΕΠΤΑ)
20-25
Plaat
Vassoio
18-20
Ταψί
20-25
Plaat
Vassoio
10-15
Ταψί
15-20
Plaat
Vassoio
10-12
Ταψί
15-20
Plaat
Vassoio
10-15
Ταψί
Bakvorm
50
Stampo
60-65
Φόρμα
Plaat
18-20
Vassoio
Ταψί
75
Publicidad
