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La rastrelliera è destinata alla cottura con
piccoli contenitori, ad esempio coppette per
dolci, e per rigenerare pietanze.
Per informazioni più precise, fare riferimento
alle tabelle.
NOTA
Le temperature e i tempi suggeriti sono
puramente indicativi. Il tempo di cottura
effettivo può variare in base al tipo e alla
qualità degli alimenti.
Per rimuovere la griglia, sollevarla legger-
mente dalla parte anteriore, con i fermi di si-
curezza in contatto con i lati del forno (vedere
illustrazione).
Durante la cottura sulla griglia di cibi che
potrebbero gocciolare, si consiglia di utilizzare
la griglia insieme al vassoio di cottura.
NOTA
Per i tempi di cottura prolungati, potrebbe
essere necessario riempire il serbatoio
dell'acqua.
Il forno emetterà un avviso al momento op-
portuno.
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Guida alla cottura
Flusso di vapore
È normale che dalla parte anteriore del forno
esca del vapore in maniera intermittente. Si
tratta di un fenomeno particolarmente visibile
in inverno o in ambienti molto umidi.
Acqua residua nel forno
Per ridurre il residuo d'acqua all'interno del
forno, si consiglia di inserire il vassoio nella
posizione inferiore (posizione 1). L'umidità
rimanente può essere facilmente asciugata
con un panno o una salvietta.
L'acqua che si accumula sullo sportello viene
raccolta sul fondo della parte anteriore del
forno.
Un accumulo eccessivo di liquidi può causare
una fuoriuscita che rischia di danneggiare il
mobile della cucina.
Ricordarsi di asciugare quest'area a fine cot-
tura. L'area è accessibile con il forno aperto.
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