Raccordement A L'installation Hydrique; Variante Du Mod. Trd 110 S - Metcalfe TR 75 Manual De Instrucciones Para Uso Y Manutención

Maquina apta para la produccion de pasta fresca
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  • ES

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coupe; revisser ensuite la vis à fond (Fig. 29).
Solidariser la fiche d'alimentation et le groupe
dans la prise (Fig. 29
B
à cet effet; déclencher l'encliquetage de sûreté.
5.2 RACCORDEMENT A L'INSTALLATION
HYDRIQUE
Pour les machines équipées d'un système de
refroidissement du manchon d'extrusion,
effectuer le raccordement de la machine à
l'installation hydrique, effectuer le raccorde-
ment de la machine à l'installation hydrique en
ayant soin d'installer un robinet sur le tube de
refoulement commandé si possible par vis à
l'extérieur de la machine, afin de régler
l'écoulement de l'eau.
Le tube de retour doit permettre d'évacuer
l'eau librement.
Attention: la pression de l'eau à l'intérieur de la
machine ne doit pas dépasser 1 à 1,5 bars.
Pour le raccordement extérieur, utiliser un tube
flexible ayant un diamètre interne de 13 mm.,
fixé solidement à l'aide d'un collier métallique à
vis, qu'il faut fermer à l'aide d'un tournevis ou
d'une clé (Fig. 30).

5.3 VARIANTE DU MOD. TRD 110 S

Dans le mod. TRD 110 S l'utilisation de la
deuxième cuve (Fig. 31
quer de la pâte (appuyer sur le bouton-pous-
soir
- Fig. 31) pendant la phase d'extrusion
A
de la vis de sélection, d'où une augmentation
considérable de la productivité.
Préparer la pâte en procédant comme pour la
cuve principale puis la verser dans celle-ci en
faisant tourner la cuve manuellement. Pour
effectuer cette opération débloquer le pom-
meau
(Fig. 31) et tourner la cuve au
C
moyen du levier prévu à cet effet (Fig. 31
on obtient ainsi la production en cycle continu.
) de la machine prévue
) permet de fabri-
B
);
D
B
Fig. 29
Fig. 30
D
B
C
Fig. 31
67
A
A

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