LaCimbali M40 Manual De Uso Y Mantenimiento página 100

DE
INDICE
1. Wichtige Sicherheitsmaßnahmen ...............101
2. Einleitung ......................................................103
2.1 Zweck des Handbuchs ............................103
2.2 Lesen des Handbuchs ............................103
2.3 Allgemeine Regeln für den
Gebrauch des Geräts ..............................103
3. Sicherheitsaufkleber und -symbole............104
3.1 Kennschild...............................................105
4. Teile des Geräts ............................................105
5. Steuerungen des Geräts ..............................106
5.1 Heißwassertasten ...................................106
5.2 Turbosteam-Wähler ................................106
5.3 Display ....................................................106
5.3.1 Touchscreen ......................................107
5.3.2 Displaysymbole .................................108
6. Gebrauch ......................................................109
6.1 Tägliche Inbetriebnahme.........................109
6.1.1 Ein- und Abschaltautomatik ............... 110
6.1.2 Abschaltung mit Energiesparmodus .....110
6.2 Kaffeeabgabe .......................................... 110
6.3 Heißwasserabgabe ................................. 111
6.4 Dampfabgabe.......................................... 111
6.4.1 Abgabe mit Dampflanze .................... 112
6.4.2 Abgabe mit Turbosteam-Lanze ......... 112
6.5 Schnellspülung ........................................ 112
6.6 Dosiermühle ............................................ 112
7. Programmierung ..........................................113
7.1 Touchscreen ............................................ 113
7.1.1 Zugriff auf die Programmierung ......... 113
7.1.2 Programmierungsmenü ..................... 113
7.1.3 Betriebszeiten .................................... 113
7.1.4 Sprachauswahl .................................. 114
7.1.5 Zähler 114
7.1.6 Mengenprogrammierung (Kaffee) ..... 115
7.1.7 Mengenprogrammierung (Wasser) .... 115
7.1.8 Mengenprogrammierung mit der
Funktion Selbsteinstellung ............... 116
7.1.9 Energiesparmodus ............................ 116
100
7.1.10 Beleuchtung ...................................... 117
7.1.11 Reinigung .......................................... 117
7.1.12 Dampfprogrammierung ..................... 118
7.1.13 Tassenwärmer ................................... 118
8. Reinigung und
Wartung ........................................................119
8.1 Übersicht über die Reinigungs-
und Wartungsintervalle ........................... 119
8.2 Reinigung des Kaffeekreislaufs ...............120
8.2.1 Kaffeeausgabevorrichtungen ............120
8.2.2 Abwechselnde Reinigung ..................120
8.2.3 Gleichzeitige Reinigung .....................122
8.2.4 Einzelne Reinigung ...........................123
8.3 Wassertausch im Kessel ........................124
8.4 Reinigung des Filterhalters/Siebträgers ..125
8.5 Reinigung der Dampflanze......................125
8.5.1 Nach jedem Gebrauch ......................125
8.5.2 Am Ende des Tages ..........................125
8.6 Reinigung von Gitter und
Tassenabstellwanne ................................126
8.7 Reinigung der Ablaufwanne ....................126
8.8 Reinigung des Gehäuses ........................126
8.9 Harzregeneration ....................................126
8.10 Wartungsservice .....................................127
8.11 Reinigungsprodukte ................................127
9. Entsorgen des
Geräts ...........................................................128
10. Störungen und
Fehler ............................................................129
10.1 Statusmeldungen ....................................130
11. Technische Daten .........................................131